9月15日(火)晴れ
洗濯機を回しながら,朝食。
その後、ザッとモップがけをして・・・・
あっ、そうだ!お盆過ぎから一度も電話していない義姉に
電話しなきゃ!、義妹にも電話しなきゃ!
電話が終わったら~今日必ずすべき事が一つ。
それは、ドーナツ作り。
明日か明後日には、ある方へ送り物をしたいから・・・・
手作りドーナツをドッサリ送ってあげようと思って準備開始。
材料は、いたってシンプル。
小麦粉と,砂糖と卵だけ。
あとは、混ぜ混ぜして揚げれば完成~。
とは言うものの、1キロの粉を使うし、卵以外水分は一切入れないので
生地をまとめるまでが時間かかった。
生地さえ出来れば,後は新鮮な油で揚げるだけ。
普段、揚げ物を嫌うじじが,このドーナツだけは喜んで食べる。
約2時間かかって、1キロ分のドーナツを作ったが
その数、何十個あるんだろう・
5,60個は優にあるかな・
それにしても、大きさがまちまちなところが、ばばらしいね。
竹ザルに,チラシとキッチンペーパーを敷いて・・・冷やして・・
ちょっとつまみ食いしたら、じじのおやつにしては
甘味が足りないかも知れないと判断。
急遽、50グラムだけ砂糖を増やして
今度は小麦粉500グラムで、再度作ったよ。
それでも、揚げ物を入れるバットのいっぱいになっちゃった。
じじひとりでこんなに食べられるわけ無いから、
誰かドーナツ好きな人がいたら,分けてあげようかな?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いくらでもやる仕事はあるのに,何から手を付けたら良いのか分からない。
今住んでいる両親宅も、必要最低限な物を残して処分したいし
自宅も,2年位ほったらかし状態なので
そろそろ片付けしたいし、義母が亡くなり,初盆を迎え、
娘達が時間差で帰省し,戻って行き、
何でもかんでも投げ込んでしまった自宅倉庫も
足の踏み場も無い状態になっている。
片付けるには、家族誰が見ても
「何が、どこにある」か一目瞭然な片付けをしたい。
そのためには、本当に必要な物だけを残したいん。
整理するにも紙箱は中が見えないし
時間が経つとシロアリも付くし・・・・
先ずは、何を何に入れるか,計画をしてからかなぁ~
家の片付けは、ばばにしか出来ないと思っているから
じじには,自室だけは,ばばが合格点出すまで
徹底的に断捨離して貰わなくちゃ・・・と思っている。
頭でいくら考えても,体を動かさないことには始まらないから
明日から,早速動き始めるぞ!
洗濯機を回しながら,朝食。
その後、ザッとモップがけをして・・・・
あっ、そうだ!お盆過ぎから一度も電話していない義姉に
電話しなきゃ!、義妹にも電話しなきゃ!
電話が終わったら~今日必ずすべき事が一つ。
それは、ドーナツ作り。
明日か明後日には、ある方へ送り物をしたいから・・・・
手作りドーナツをドッサリ送ってあげようと思って準備開始。
材料は、いたってシンプル。
小麦粉と,砂糖と卵だけ。
あとは、混ぜ混ぜして揚げれば完成~。
とは言うものの、1キロの粉を使うし、卵以外水分は一切入れないので
生地をまとめるまでが時間かかった。
生地さえ出来れば,後は新鮮な油で揚げるだけ。
普段、揚げ物を嫌うじじが,このドーナツだけは喜んで食べる。
約2時間かかって、1キロ分のドーナツを作ったが
その数、何十個あるんだろう・
5,60個は優にあるかな・
それにしても、大きさがまちまちなところが、ばばらしいね。
竹ザルに,チラシとキッチンペーパーを敷いて・・・冷やして・・
ちょっとつまみ食いしたら、じじのおやつにしては
甘味が足りないかも知れないと判断。
急遽、50グラムだけ砂糖を増やして
今度は小麦粉500グラムで、再度作ったよ。
それでも、揚げ物を入れるバットのいっぱいになっちゃった。
じじひとりでこんなに食べられるわけ無いから、
誰かドーナツ好きな人がいたら,分けてあげようかな?
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いくらでもやる仕事はあるのに,何から手を付けたら良いのか分からない。
今住んでいる両親宅も、必要最低限な物を残して処分したいし
自宅も,2年位ほったらかし状態なので
そろそろ片付けしたいし、義母が亡くなり,初盆を迎え、
娘達が時間差で帰省し,戻って行き、
何でもかんでも投げ込んでしまった自宅倉庫も
足の踏み場も無い状態になっている。
片付けるには、家族誰が見ても
「何が、どこにある」か一目瞭然な片付けをしたい。
そのためには、本当に必要な物だけを残したいん。
整理するにも紙箱は中が見えないし
時間が経つとシロアリも付くし・・・・
先ずは、何を何に入れるか,計画をしてからかなぁ~
家の片付けは、ばばにしか出来ないと思っているから
じじには,自室だけは,ばばが合格点出すまで
徹底的に断捨離して貰わなくちゃ・・・と思っている。
頭でいくら考えても,体を動かさないことには始まらないから
明日から,早速動き始めるぞ!