飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

よし!今日は日付変更線前~♪

2015-06-25 23:25:09 | うちごはん
こんばんは~


お仕事変則シフト2日目、2日目にしてグッタリどすー

でもでも、今日は日付変更線前に更新じゃぁ

変則シフトとは、朝いつものように出勤してから仕事して早めに一旦おうちへ帰り

夕方からまた出勤して、夜遅くまでお仕事するというもの

いろんな事情がございまして、これから週2日ほど変則シフトの予定です

次のお休みがまだ未定なので辛いとこですが

やれるとこまで頑張りマッスル



ではでは、お目目がつぶりそうなけど晩酌報告

なんだかイロイロてんこ盛り~

えーっと、いつのだっけ  わりと最近のです、多分



まずはヤゲンのペッパーから揚げ

ヤゲン(鶏むね軟骨)が半額シールじゃったもんでお買い上げ~

すりにんにく、塩コショウ(コショウたっぷり)、お酒少々モミモミ

片栗粉と小麦粉混ぜたのをまぶしつけ、カラッと揚げちゃりました



好き好きダイスキ、生きくらげのお刺身

いつも売ってるわけじゃないので、見かけたら必ず買っちゃう生きくらげ

さっとゆでて冷やしてわさび醤油でいただくと、そりゃーもぅウマいのなんの



馬肉の炭火焼

最近メタメタハマっております、コレ

モチロン、自分で馬肉を炭火焼にするわけ・・・・



ございませんのよ

あっためるだけ、ウマいんじゃー

よく行くスーパーで、最近大々的に売ってて

まとめ買いしましたのYO  え~っと、5袋?6袋?

柚子胡椒を添えていただくと、酒が進むったらありません



お酒は久しぶりに

よなよなエールぅ~

まっことオイシイです、このおビールは



この日の酢たまねぎ

こんにゃくステーキ酢たまねぎニラソース

こんにゃくをスライス、ごま油でじーっくり焼き、酢たまねぎと村さんタレ投入  

※村さんタレ=バリウマ焼肉のたれ

ジュージュー焼いて、最後にニラを加えて炒め合わせて出来上がり

イノキが思いのほかバクバク食べるもんで、わたくしも負けじとバクバク食べました



アスパラとお揚げとたもぎ茸のバター醤油おかか炒め

その名の通り、炒め合わせただけ~

たもぎ茸はやっぱりおいしいです

生きくらげと同様、いつも売ってるわけじゃないので

見かけたら買っちゃうのねん



モリモリサラダ

母上おすすめのブロッコリースプラウトたっぷり

「体にいい」と聞くと、敏感に反応しちゃうお年頃です



しつこいしつこい、今年もしつこい

タラちゃんのきゅうりとみょうがのぴりり山椒和えじゃー

もうね、みょうがときゅうりが冷蔵庫にあれば毎日作っちゃうかも



これらのつまみでしっかりヨッパッパ、ごくごく最近の晩酌報告でした




さーてと、そろそろお目目が本格的につぶりそうです

今日はミヤネ屋時間に一旦帰った時に、イノキの晩ごはん用にカ・リーを仕込みましたの。

わたくしも、先ほど帰ってから食べるつもりでしたが・・・・食べるより眠いっ

なので、カ・リーはとりあえず冷蔵庫行きにして寝ますっ



明日は通常勤務、頑張るぞー



おやすみなさーい





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