【住 所】 逗子市逗子1-5-5
【定休日】 無休
【時 間】 11:30～25:30
【駐車場】 なし
今日は 支那そば哉 に行って来ました。
ここ最近、ラーメン店の充実ぶりがスゴい逗子エリアです。
想 ～SOU～、絆心、麺屋 二郎 逗子店、永楽など・・・
こちらは2010年6月のオープン。
逗子エリアのラーメンブーム牽引役といってもよいかと思います。
【メニュー】
支那そば 650円
鶏そば（塩）650円
赤そば（辛味噌）880円
メニューは醤油、塩、辛味噌の三本立て
食したのは 支那そば 650円
具は海苔、メンマ、叉焼、ネギ、ほうれん草、そしてナルト
正しく支那そばであります。
クリアなスープはオーソドックスではありますが
旨味は強すぎず、万人向けというか
とても良く出来ていますね。
麺は細ストレート
さっと短めに茹でられて歯応えがよろしい
チャーシューは半切りのロース
これは味付けが良いね。
噛み締めるとジュワっと旨みと油が広がって
とても美味しい。
ごちそうさまでした。
また来ます。
