単純な”表題”でスミマセン!
今日・念願の”ステーキ”を、御馳走になった。
今日の絵日記の絵(写真)は”誇らしく描いた”絵(写真)である。
肉屋さん(で、無ければ買えないよね!? カット済みに商品もあったが)ブロック肉を「此れを・3000円分を・・!」と、注文し・購入した。
精算を終え、帰宅時も”ワクワク!”した。
美味しいだろうなぁ!と、期待が膨らむ・・!
14時を過ぎた頃、ウォーキングに出掛けた。
炊飯の用意と”肉”は、筋切りの処理をしないまま”塩麹”を両面にぬって、自然温に曝しておいた。
ウォーキングから帰り、頂くことにした。
食した感触は・・美味しい!・ そして、優しかった(歯に)!・・・
カット野菜と伴に・頂いたが、満腹となった。
炊飯した”御飯”は、後日”頂く.事にします。
”雑炊”で食する事が、好きである。
蛇足ながら、市販の”雑炊の素”と煮込んで、白出汁で溶いた卵を、投入する・・! 私流である!
その為に・精進します。
今日のウォーキングの結果は、歩数:12,300歩 距離:9.3Km 速度:5.44Km/時 時間:1時間40分