farm note 農便り

農業をしながら生活を楽しくをモットーに

おいしい野菜

2011-06-23 22:58:04 | Weblog
朝遅く、スーパー開店時を過ぎて、野菜搬入。ジャガイモは作業倉庫において、とりあえず、ナス、胡瓜、トマト、かぼちゃ、満願寺甘唐を搬入。店の邪魔をしないように、コードを張らずにカートに規格外胡瓜をのせておくと、お客さんが買いたがっておられるよとの店長さんの声。
はいはいと私の返事。

よくお客さんがお宅のお野菜どれもおいしいよとの言葉をかけてくださる。
それはよく聞く言葉です。
母の作った野菜はおいしいらしい。
よく言われるのですが本当ですか?と私。
若い頃から農作業一筋な、子供育ては下手だったが、野菜作りは上手。コツを会得しています。私は見ているだけで、母の管理下にある野菜になぜかそれほど関心がおきない。
でも自分が管理している野菜は別である。
何故か手伝いだけでは面白くないのだ。
畑の回り方などを無意識にみているので、私にもその時が来たら出来るのでしょうか?
いやいや、マメに回れないでしょう
長年の母のお客様はおいしい、おいしいと言ってくださる。
ありがたい言葉です。

同じものでも人が違えば、味も異なる。当たり前の事でしょうが、まだ半身半疑の未熟な私がいます。

確かに母の少し青臭い香りのする大きなトマトはおいしい。
母のお陰で私はいい気分でいられ、感謝しなくていけないのに、たまに憎たらしい言葉を投げる私です。疲れが溜まってくるとこの現象が顕著で、要注意。

やはり野菜を食べていると、体の調子がいい。
最近、私も野菜を多く食べるようになりました。
大きなボールいっぱいのサラダなんてすぐ食べてしまいます。

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今日は33度。暑い。4時過ぎ草刈りに出かけて、7時ごろまで仕事です。
ゆっくり午後から仕事です。
昼間はごろんごろん、トドのようです。
昼寝ばかり、三人(ダリ含む)揃ってぐーぐーぐー

そろそろ田の中干しをしようと思案中。
6月の風に揺れて田のイネは逞しくなってきました。
5月の弱弱しさは嘘のようです。
コメント
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