タイグルメ ～ カオマンガイ ～醤油ベースの鶏肉載せごはん

　タイ料理でも食べやすいメニューの一つと思います。

蒸した鶏肉をご飯の上に載せてキュウリが添えてあります。

別の小皿に取った醤油ベースのたれ(ただし、タイ風の味付け)を鶏肉の上からかけて食べます。

同じ皿にのせている赤茶色の物体は、たぶん　血を固めたもののような気がします。

意識すると食べにくいですが、私は鶏肉と合わせて口の中に放り込みました。

正しい食べ方はわかりませんし、何でトッピングされているのかわかりません。

ただ、このメニュー自体はタイ料理に食傷気味の時でも食べられる気がします。