楽しくて つらくて かっこいい!

ロードバイクとキヨシローと仏像が好き。
2017年春、念願の作業療法士になりました。

ケララ

2009-07-18 21:25:13 | ママゴハン・ウチゴハン
◎ケララカレー

このルーを使うと、結構本格的っぽいカレーになる気がして
たまーに作ってみる。

水をほとんど使わずトマトの水煮缶で、圧力鍋で作るのがゼリー風。
すりおろしりんご、ないんだけど、
なんか甘めのもの入れたい~
チャツネかなんか、買い置きなかったかな~

って冷蔵庫覗き込んだら・・・



この間作った、梅酒の梅ジャム~~~

色もチャツネとなんか似てる気もするし



隠し味になりきってくれたわ、梅さん

あと、お豆のサラダ。
カレーに添えてある、らっきょうにも気付いてね

ママンは当然無理なので
この日は別メニューで、『鶏じゃが』
(鶏肉とタマネギだけ一緒。写真ナシ)

*****

ゼリーが寝不足でヘロヘロしてるいつの間に、
サンスベリアにつぼみが・・・
気付いた時は、もう結構でかくなってたー。



今年は二つもだよ~

でも前のは、お正月だったんだけど
開花の時期って決まってないのかしら?

どんどん増えるのは
サンスベリアか、ネズミか・・・

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