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ロードバイクとキヨシローと仏像が好き。
2017年春、念願の作業療法士になりました。

豚肉のゴマネーズ和え

2009-06-24 19:53:50 | ママゴハン・ウチゴハン
◎豚肉のゴマネーズ和え(ゼリー風(笑))

今週の月曜に
『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』
で紹介してた料理。
ウチにあるもので作れそうだったから、作ってみたー。

レシピはコレです。

ママンバージョン(のみ)


カイワレはママンNGなので
インゲンをチンして細切りに。
練りゴマがなかったので、フツーのすりゴマとマヨネーズで。
レモンなかったから、入れず

ジャコも入ってるから、カルシウムも摂れてグー

あと、島根の従妹が送ってくれた、冷凍タケノコの煮物。
ママンの好物のいちぢく、
まだ高いけど、半額になってたからGET
いちぢくは半額になる頃が一番おいしいんだよね~

これだけでも結構美味しくできたから、
今度はちゃんと材料そろえて
ウチゴハンにしてみよー

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ウルル)
2009-06-25 01:00:46
イチジク うちの田んぼの横に植わってるんだけどねぇ
小鳥たちが 美味しい美味しい♪って 毎年食べに来てさぁ
も~~ 人間と争奪戦なのよ
網かけても 隙間からくちばしで穴だらけにするしぃ~~~
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もう半額!? (ネロ)
2009-06-25 08:57:43
イチヂク、私も大好きです。
でもまだようやく出回り始めって感じで、高いですよー。
早く熟れ熟れが安くならないかな~。
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Unknown (カニー)
2009-06-25 21:56:05
おいしそうだね~

私は水曜の、牛肉と野菜のオイスターソース、貰った薄切り肉があったから作ってみたんだけど
トロ~っと出来て味もすごいおいしかったよ
こっちもオススメ~
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ゼリー (★ウルルさま)
2009-06-30 17:57:44
いちぢく、おいしいもんね~
鳥もちゃんと知ってるんだ。
でも追いかけっこも
大変だぁ~~
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ゼリー (★ネロさま)
2009-06-30 18:03:38
そうなの。まだ高いのよね。
今日も「買えない買えない
っていう値段でした。
でも今日はマンゴーが半額!
「ハエか・・・」
って思ったけど、買っちゃった
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ゼリー (★カニーさま)
2009-06-30 19:18:31
カニさんのこのコメント読んで
今日、オイスターソース、買ってきちゃった
やってみるよっ!!

実はオイスターソース、
初めて使うの
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