昨夜は、豚すき焼き

農家さんのレシピを真似しました(農家さんは牛肉)

ここへすき焼きのタレを入れて調理

タレは自家製(クックパッドさまにお世話になりました)
＊醤油 120cｃ 砂糖 大さじ4 味醂 60cｃ 酒 150cｃ
タレは煮切ります
甘めが好きなので、蜂蜜を入れて調節しました

産直で買った泥ネギ…豚バラ肉ともよくあい美味しく出来ました
（煮えぎわにお豆腐も入れました)

食べ終わった残汁で肉なしじゃがを煮てこれも美味しく
無駄なく全て食べ尽くしました*\(^o^)/*

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これも産直で買った、しっとり干しイモ トロリと甘い
煮干しはオイシックスで買った食べる煮干し、サックとしてます



あまり使用してない帯網急須でお茶しました
(色が可愛いく春よ来いなんて感じです)

最後はイクちゃんです…。


あんよと尻尾を揃えて、なんて可愛いのでしょ*ﾟ▽ﾟ*