麹納豆がきれたのでつくりました

毎日納豆を食べるのは飽きてしまうのですが

麹納豆は飽きがこない

食べ方のマイブームはスープにしてしまうこと

簡単　カップにお湯を注ぎ麹納豆を大匙２杯ほどいれて完成

 

ダンナにも息子にもすすめた事ないです

きっと要らないと言われそうなので

 

麹の粒々がきっとダメだと思う

私はそれが好き

今回は、、、、、

納豆６パック　２４０ｇ

麹　　　　　　２４０ｇ

塩ふき昆布　　３０ｇ

醤油　　　　１００ｇ

酒　　　　　２６０ｇ

人参　　　　１本

白ごま　　　６０ｇ

浅利妙峰さんのレシピを参考にしてますが

醤油の分量を少なくしました（賞味期限は冷蔵庫で１ヶ月）

私が毎日たべるので１ヶ月で食べきれる量ですが

タッパーに２個できるので１個はチルドで保存です