貸農園にて収穫・さつま芋・キズの秋ナス・ツル

 

イクちゃん飛んできて検品作業

 

『コノ　　ミドリノ　　モノ　　ナァニ❓』

貸農園に行ったら今日は金曜日とあって

お一人だけ年配の方が作業されていて

レタス・春菊・パクチーの苗を下さいました

ご自分で種から苗を作ったとの事

 

『オオキサ　　チガウネ　　ナンデ～❓』

保育園生が芋ほりに行って嬉しそうに

取れたさつま芋をもち上げている姿

とは、真逆の芋ほりでした

 

やはり土がフカフカでないので

掘るだけでも疲れます

でもこれだけでも嬉しいです

偶然テレビでさつま芋料理をやっていたので

作ってみたいと思います

 

 

これはさつま芋のツル

さつま芋は掘る前から不作と旦那Sから聞いていたので

まず優先順位でつるの収穫

数年前庭にさつま芋の芽が出たものを植えて置いたら

ツルが元気でそれをフキと同様に

調理したら美味しかったので

それを思い出し採ってきました

 

秋ナスです

キズがあります、農家さんは売り物には

ならないが、これは本当に美味しいのだそうです

風でぶつかり合って出来たキズを

ナスが自分で治したとの事

 

さて　さて　これらの食材を使って

農家メシ擬きをつくります(^O^)／