直売所で一株 ¥200 葉と茎に分けて・・・
芯の黄色の部分はマヨネーズでシャリシャリと。 調理する人のみが食せる美味しい芯
葉はさっと湯どうししてザクザク切り 茎はスジを取り斜めチョイ薄切り・・・
白す干しと炒め 創味のつゆで味付け
これって佃煮とよべるかな~~~~? 違いますかね!!!
美味しくて・・・・・ 美味しくて ・・・・・下処理に時間かかりましたが、すぐに完食しそうです
で、 もって職場へ持っていったのですが・・・・・
^^^^^^^^^^^^ セロリ嫌いな人っているんですね^^^^^^^^^^^^ ^。^