猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

09年8月1日保護ハィ(拝)ちゃん
12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

セロリ1株を・・・

2010年11月18日 22時18分38秒 | Weblog

直売所で一株 ¥200 葉と茎に分けて・・・

芯の黄色の部分はマヨネーズでシャリシャリと。 調理する人のみが食せる美味しい芯

 

葉はさっと湯どうししてザクザク切り 茎はスジを取り斜めチョイ薄切り・・・

 

白す干しと炒め 創味のつゆで味付け

これって佃煮とよべるかな~~~~? 違いますかね!!!

美味しくて・・・・・ 美味しくて ・・・・・下処理に時間かかりましたが、すぐに完食しそうです

で、 もって職場へ持っていったのですが・・・・・

            ^^^^^^^^^^^^ セロリ嫌いな人っているんですね^^^^^^^^^^^^ ^。^