松茸祭りじゃ～～！！

土曜日は、友人達にはおなじみの……エビフライ祭りでした。

注）エビフライ祭り＝山盛りのエビフライを作って食べる日

今回は牡蛎フライも追加され……
お値段も張るけど、調理の時間もハンパじゃない。
タルタルソースも手作りだしね。
食べるだけの家族はいいけど、私はヘトヘトだよ……(T_T)

いや。美味しかったけどね(^^;



で、昨日は松茸祭り。

松茸ご飯・松茸のお吸い物・網焼き・松茸入り茶碗蒸し、というメニュー。
最初は「松茸入りすきやき」も予定していたけど、省きました。
昨日のエビフライの残りもあったし(^^;

美味しかったよ！！
超贅沢だったよ！！
松茸ご飯なんか、普段の２倍近い松茸入りだったしね。

んが。
なぜそんなことができたかというと、こういう松茸を買ったから。



光の加減でわかりにくいかな？
ということで、こっち。



モロッコ産の松茸、こんなに入って９８０円。
えらいぞ！業務スーパー！！

秋になると「松茸！」「松茸！」とうるさい旦那の目にとまったのが運の尽き。
即購入！！
で、松茸祭りということに……(^^;

土曜日に引き続き、調理に時間がかかるかかる……。

茶碗蒸しに入れるギンナンを割るところから始まってますからね。
それと、何を思ったか旦那が百合根と勘違いして「菊芋」という芋を買ってしまい、それも茶碗蒸しに入れられるんじゃないか、ということで、「菊芋って何？」ということを調べることまでやらなきゃならなくてね。

あ。ちなみに茶碗蒸し、今回は大成功！！
めーーっちゃ、おいしかった♪
（他の料理は、そんなに下手じゃないと思うのに、なぜか茶碗蒸しは鬼門で、失敗ばっかりだったんだよー）



そして今夜、松茸入りのすき焼きさ！！

食うぞーーー！！！

収穫

昨日久しぶりに、畑（貸し農園で借りてます）に行ってきました。

夏場のキュウリ、トマト、ナスビ祭りがすぎまして。（その後はしばらくピーマン祭りだったけど）

畑一面に広がったかぼちゃとサツマイモの一部を収穫。（と、まだまだあるピーマンも）





それぞれのサイズ、ちょっとバランスがおかしく見えるでしょ？

ピーマンは、ちょっと小さめだけど大体普通サイズ。
かぼちゃは、ミニかぼちゃなので、ちょっと小さめ。
そして、サツマイモは、ビックリするほど大きい！！
ので。こんな感じ。

さ。
どこに送ろうかな（笑）