庭に大量にある青じそ。
一部収穫して、天日干しして、乾燥青じそを作ってみました。(同じ方法でバジルもやったけどね)
粉々にしたらこんな感じ
結構香りは残っているみたい。
これを瓶に詰めて保存。
これでシーズン以外でも使えるぞ♪
ん?
何に使うんだろう??
………ま、いっか。
何かに使おう。
一部収穫して、天日干しして、乾燥青じそを作ってみました。(同じ方法でバジルもやったけどね)
粉々にしたらこんな感じ
結構香りは残っているみたい。
これを瓶に詰めて保存。
これでシーズン以外でも使えるぞ♪
ん?
何に使うんだろう??
………ま、いっか。
何かに使おう。