犬は吠えるがキャラバンはすすむ 

苦しいときこそ前進している。

ウソ寝の甘えん坊さん

2022-09-24 | 
しろねこちゃんがまたまた甘えモード。


今日は膝の上で、私の掌を枕に寝ちゃいました。

でもね、しってるよ?本当は起きてるもんね。





掌があって頭を支えてもらってるのがいいみたいで、外すと嫌みたいなので私は何もできません。

こまったにゃあ。


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どら焼き作ってみました

2022-09-24 | てづくり だいすき
白小豆を買うとき、「白あんのどら焼きが美味しい」と聞いていたので、初めて作ってみました。

皮を焼く時は え?こんなペラペラ?って思っていたのです。

検索したレシピ通り、できたものは温かいうちにラップで包みます。


半分に切ったら、期待以上の見た目!
美味しそうじゃぁないですか。



試食したところ、薄いと思った皮、このくらいでちょうどいいです。



これ以上厚みがあると、モフモフして食べにくいかもしれない。

白あんとあわ立てた生クリームを混ぜて、シフォンサンドにしたら美味しいだろうなぁー
なんて想像してしまいます。いつか作りたいなぁ。

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