新潟黒毛和牛

明日、３月２０日は「新潟黒毛和牛フェア」を計画していますが、そのお肉が届きました。
いつもはステーキにするお肉ですが、贅沢にも、ローストビーフに仕上げちゃいます。
これから仕込み作業を開始します！

そして、今夜は「日本海マグロフェア」です。お楽しみに！

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