ブルーベリーヨーグルトケーキ…

ブルーベリーヨーグルトケーキを作りました。

プレーンヨーグルト、卵、砂糖、サラダ油、レモン汁を混ぜて それにホットケーキミックスを入れてよく混ぜて ブルーベリーをのせて焼くだけ…



焼き上がり 余熱が取れたら 一日冷蔵庫で冷やし…

昨日の朝 娘に食べてもらいました(^｡^)



昨日の午後から 近所のHさんとYさんが来てくれたので一緒に食べて…



今日のティータイムに主人と食べました(^｡^)



家にある材料で簡単に作れて、甘さ控え目でヨーグルトなのでヘルシーなケーキでした(^^)

美味しかったです(^^)／~~~