姪が来る
「車の12ヶ月点検で、そちらへ行きますが、寄ってもいいですか」と、姪のチーちゃんからメールが入りました。
「どうぞ、おいでください」というやりとりがあり、Tさんの姪 チーちゃんが、うちへやってきました。
お昼を一緒に食べようと、時間を見計らって準備をしました。
今日は歯の治療中の夫のため、柔らか目の献立です。
①鶏ミンチに、きざんだ葱・卵・つなぎに食パン少々を加え塩コショウ ・醤油+水(柔らかくするため)でこね
②6等分して、青紫蘇をのせる
③フライパンで焼き、常備菜のきんぴらを添えて和風ハンバーグの出来上がり
鶏ミンチの和風ハンバーグ
サラダ
珍しく、万願寺トウガラシが出ていたので、買ってきました。辛みが少なくて、やわらかく食べやすいです。
茄子と炊き合わせてみました。若い人は普段こんな煮物を食べないだろうな~と思いつつ、作ってみました。
万願寺とうがらしと茄子の煮物
いただきものの、おいしいじゃがいもが残っていたので、また蒸しました。「おいしいのよ~」とあつあつを勧めます、まったくの押し付けですが、食べてくれました。
蒸したじゃがいも
おつゆのかわりに、冷たい素麺と煮物をまず出して、サラダからじゃがいも、和風ハンバーグとごはんの順に出したのですが、テーブルの写真は撮り忘れてしまいました。
じゃがいもを一つづつ食べたので、三人ともお腹いっぱい!です。
食後の珈琲はしばらく時間をおいてから・・・
おじいちゃん(ゆめにとっては舅)の思い出話をはじめると、懐かしいことごとが湧きあがってきます。
チーちゃんの提案で、お墓参りに行くことになりました。
木曽川沿いのお寺の墓参りをしたあとは成田山へ立ち寄りました。
裏の方に車をとめて、お参りしましたが今日は静かでした。裏手にある若水庵では、お抹茶を飲むことができるのですが、きょうは休庵の札が出ていました。
成田山裏手より木曽川を臨む
成田山より
左がわ、ツインブリッジ 右、犬山橋(名鉄電車が通っている)、手前が犬山市・木曽川を隔てて、
各務原市、橋の中央付近が県境になっています。
家に戻って、一休みしたあと夕方戻っていきました。
お墓参りに行こう!などと言ってくれるのは、嬉しいことね、とTさんと話したことです。