フライパンを買い換えた
ホームセンターさんで安売りで♪
長く使っていたものが やたら焦げ付くようになり そのうえ重い
思い切ることにした
深さあり径28センチ なかなか使い勝手がいい
骨付きもも肉に塩胡椒まぶしておいたのに 小麦粉ぱたぱたして焼き付けてみた
キャベツと角切りベーコンとブロッコリーを炒めたのの上に
長男の昼食に 食パンはオーブントースターで焼いてブルーベリージャムのっけて
茄子を縦半分に切り 格子状に切れ目を入れて フライパンにサラダ油を入れて焼く
オーブントースターの皿に茄子を並べ 味噌〈白味噌・味醂・酒・砂糖を混ぜて加熱したの〉を塗り 10分ほど焼いたの
肉じゃが
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ごめんなさい