我が家の菜園

今年はほんとに時間が無いので、適当に苗を買ってきて、適当に植えて放置されています。



例年のようにはいきませんが、少し収穫ができました。

今年は本当に残念な年です( TДT)

いもだんご

小学生と畑で収穫したジャガイモでいもだんごを作りました。



私の記憶では、丸い棒状の塊にして輪切りにして焼くのでしたが、今回は小学生の子ども達がこねて形を作りました。
厚いものやハートの形などいろいろです。

小さいジャガイモはそのまま素揚げにされましたが、フライドポテトの食感でおいしいですね。

自分達で収穫して、いもだんご作って食べた事が子ども達の記憶に残ってくれればいいなぁと思います。