理想の冷凍庫

私、やっと「理想の冷凍庫」を作れましたの。

私の理想とは

１・美味しい物がたっぷり入っている冷凍庫。

２・毎日の食事の必須アイテムがいつでも使える冷凍庫。

３・使い易く使い残しのない冷凍庫

といったところです。

１・について

３度の食事用だけでなくお楽しみのスイーツもはいっていたらいいな（果物スムージー用の果物やゼリー用のシロップはありましたが）と思っていて、今回塩大福と、ロールケーキを少しづつ加えて冷凍しています。

２・について

毎朝の味噌汁の具として小口切りのねぎ、免疫力を付けるためのキノコ類、などを一回分ずつ小さなシール容器に入れて並べています。辛子明太なども一回分ずつに切ってすぐ出せるように冷凍庫の一番手前に立てて並べています。

３・について

中身によってどういう容器に入れるかを選んで出来るだけ立てて収納し、一目でどこに何があるかがわかるようにしています。

先ほどこの自慢の冷凍庫の中身を数えたら何と４６種も入っていました、道理でパンパンなわけだわ。

それもまだ冷凍待ちのトマトソースなんかもあって・・・。

私って何をやらせてもやり過ぎッて感じになるんだよね～、困ったもんだ。

冷凍が上手に出来るようになってきたので、これからは半額になった食品やスイーツも積極的に買ってストックしておこうと思います。

先ほど、凄く要領のいい食品の買い物を下処理、後片付けしている動画を見ていて、私もぜひ見習いたいと思いました。あとでもう一度見てしっかりお勉強しなくては。