BLACOWS(ブラッカウズ)

友人のまゆさんと行く

おいしいもの大好き倶楽部

２０１１年初活動日は恵比寿に出没　

昨年、コブクロが笑っていいともに出演した時
恵比寿のハンバーガーショップの話をしていたんです。
近くに勤めているまゆさんも行ったことがあってすごくおいしいと言うので、
ほな新年会はハンバーガーでということになり行ってまいりました。

その店が・・・



BLACOWS　(ブラッカウズ)　

【お店の情報はこちらから】
http://www.kuroge-wagyu.com/bc/top.html
http://www.kuroge-wagyu.com/link.html

黒毛和牛専門でA5ランクを中心に取り扱う㈱矢澤ミートがオープンさせた
ハンバーガーショップです。
平日ランチだと通常より少しお安くなります。

※テイクアウトもできます。
　地域限定ですがデリバリーもやっています。

黒毛和牛、BLACK COWS、・・・ブラッカウズ
そんな感じ？

開店時間にあわせて行ったのにすでに列ができていましたが
数分で席に案内されました。

「おいしいもの大好き倶楽部の者ですが、
　アボカドバーガーを２つお願いします」

「出来立てを提供させていただきます」

そう言ってお店のお姉さんが去り、楽しみに待っていると

キタ～　　



アボカドバーガー　

バンズはMAISON KAYSERとのコラボでオリジナルらしいです。
しっかり焼いてある感じで、表面が少し硬めのバンズです。

テーブルに置いてある紙で包んでパクッと。
食べにくい方はナイフで切ってお召し上がりください。

ギュッと押すと肉汁がジュワッと。
輸入牛ではなかなかでないんだこの汁は。
いいお肉を使っているのがよくわかります。
おいしかったです。

手前にあるピクルス、これまた美味。
皮がしっかりした硬さでカリっとしているのに微妙な柔らかさ。
食感がクセになりそう。



サラダ付きですが、飲み物は別料金です。
ドレッシングがさっぱりしていて美味でした。

店を出ると相変わらず入店待ちの列が・・・

多少値段が高くても質が良ければ人は集まるんだなと思いました。

プチ贅沢　

満たしたお腹を抱えながら、代官山方面へ　

次回に続きます。

※続きは左のカテゴリー「恵比寿／代官山」からご覧ください。