年度末、一年間お疲れ様… 
ということで、
職場で桜の包みをいただきました。
きれいな桜柄の包み。
お弁当ではありません。
桜のロールケーキ 
アルカディア市ヶ谷が季節ごとに期間限定で販売する
ロールケーキです。
スポンジはもっちり、ボリュームがあり、
桜味のクリームには少し白あんが混ぜてあるみたい。
桜色の求肥がかわいい。
街中のパティスリーに比べると
味も見た目も素朴な雰囲気ではありますが
クリームもいっぱい入っていて満腹感あり。
懐かしさを感じるロールケーキです。
最近、ほうじ茶ラテにはまっています。
お鍋で作ると洗い物が増えるので、
マグカップと電子レンジで簡単に作ります。
マグカップにティーバッグと少量の水を入れ、レンジで１分。
茶葉からしっかり色を出したら牛乳を入れ、レンジで３分。
（吹きこぼれに注意！）
ぴーちゃんをご招待して…
お花いっぱい、春のお茶会 を開催。
週末は美味しいスイーツを用意して
ゆっくりお茶を飲みながら心を整えるようにしています。
たった一週間でもいろんなことが起こるから。
玄関先のマーガレットが一輪開花しました。
生まれたてだから汚れも傷もない、
希望に満ちあふれた真っ白な美しさ。
まっさらな新しい季節がやって来ます。
みなさんに穏やかな 春 がやってきますように…
