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滝番小屋

新城市出沢と鮎滝の近況を紹介、その他雑感を少々。

上海料理『菜香』山梨へ移転

2025年02月27日 | 出沢

移転先
〒400-0505 山梨県南巨摩郡富士川町長沢2236−3
https://maps.app.goo.gl/FLApQq15pdWp9xo49

『菜香』さんが山梨に移転することになった。
陳さんが出沢に来て13年、
周りの草刈りをし、出沢に溶け込み、
小学生だった息子さんも立派な社会人になった。
料理も評判で、大繁盛していたのに残念な事である。
餃子・紹興酒はともかく、あの絶妙な味の
ナス飯が食べられなくなると思うと心残りである。

出沢は大好きだが、やむを得ない事情があり、
引っ越すことになったそうだ。
陳さんのことだ、山梨でも美味しい料理を提供することだろう。
ご健闘をお祈りします。

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アウトインアウトを吹き飛ばす

2025年02月24日 | ラリー三河湾

■2025-02-24;ラリー三河湾2025’宮路山SS整備
宮路山SSのコース整備を頼まれ現地を見に行ったのは、2月10日。
何とか通れるが、両側は落葉が積み重なっている。
事情があって、重機は使えないという。
ペイローダーを使わなければ無理だと思ったが、
勝田さんに頼まれれば断れない。

やれるだけやるしかない、
ブロワー・コンプレッサー・レーキ・雪かき
使えそうな物はみな持っていって・・・。
奮闘10日、何とかクリヤー

宮路山SSは300m程度の標高だが、
この時期、山の上は風が強く冷える。
自分が若いときは・・・、と思いながらも、
高齢者は脳梗塞でも起こして、
ことを壊しては申し訳ないと二時間で退散。

書き入れ時の現場を止め、駆けつけているにも拘らず、
この寒空に文句一つ言わず、黙々と作業をしている・・・、
若い人を少し見直した。やはりこういう仕事は若いものに限る。
何はともあれ、ラリーに間に合って一安心。
お疲れ様。。。

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