滝番小屋

新城市出沢と鮎滝の近況を紹介、その他雑感を少々。

今度は鹿と猪とミックス

2011年02月13日 | 出沢

12日

 今度の仕込みは35㎏、鹿・猪+ミックスだ。
 スマイルサークルも巻き込んでソーセージ作りに再挑戦。

13日

 練って⇒詰めて⇒ヒネって⇒茹でて⇒出来上がり
  ⇒⇒⇒お日待ち

(午前中は解体が会ったので、ちょっと忙しい一日だった)

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やんちゃ坊主。

2011年02月12日 | 出沢

 「鮎滝道の脇のくくり罠に掛かった、9時からやるまい」 とミッチャから電話。

 いってみると、20㎏弱の小猪が罠にかかって暴れていた。
たてがみが立っている、オスだ。近づくと一人前に突進してきた。
いつも通りに、大荷場川で解体していると、
せっちゃんから電話。
牛馬屋の久栄さんの檻にも二匹入っているという・・・。

 今日は、2時からソーセージの仕込みの予定なのに・・。

 急いで連れに行って、腹を掻き、解体は明日やることにして川に沈めておいた。
二匹とも同じぐらいのオスだった。それにしても入るときは続けて入る。
あと二日で猟期が終るというのに、運がない猪たちだ・・・。

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防災懇談会

2011年02月10日 | 出沢


 『天災は忘れた頃にやって来る』
 昭和48年の七夕豪雨から40年近く過ぎた。

 土砂災害を防ごうと、大学の先生を招いて勉強会。
 予兆を見つけて逃げるしかないとは情け無いが、自然の猛威には勝てない。
 過去の経験を記録して、将来に備えることは大切なことだ。

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昇先生の遺品⑥

2011年02月07日 | 出沢

■浅井昇先生の遺品⑥

■平成23年02月06日(日)
■浅井昇先生の遺品よりコピー   竹川義和


■《銭亀誌(集落の火が消える前に)》

 経済、交通の発展の嵐が、この狭隘な集落の灯を次々消した。

 県道_出沢―東上線の改修によって、最後の一戸となる日も近い、
 三百年の歴史をとじるにあたり、不充分ながら記録として残したい。

                  平成2年銭亀在住  浅井 昇
                       (平成22年4月没)

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出沢区役員改選

2011年02月06日 | 出沢


 毎年、2月の第一日曜日は、出沢区の役員改選の日だ。
平成23年度の区長は鈴木卓郎さん、副区長は宮川武士さんに決まった。区長は鮎滝保存会の会長を兼ねる。
 出沢も過疎化による人口減、高齢化は確実に進んでいて、現状を維持していくことは困難である。現在提案されている自治会制度が解決策になればいいのだが・・・。

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RD-G503、HDD交換

2011年02月01日 | PC


 HDD DVDレコーダーが録画ができなくなってしまった。エラーコードを調べると、ハードディスクを認識できない、メーカーに修理に出せと書いてある。買ってから3年ぐらいになるので、保証期間は過ぎているし、ダメもとで自分で交換することにした。
 レコーダーは東芝の RD-G503。HDDは、WESTERN DIGITAL の WD5000AVVS(500GB)のバルク品をNETで4300円(送料・代引込)で手に入れた。ノートPCのHDを交換するのに比べれば、大きいので比較的簡単だ。2時間ほどで作業は完了、電源を入れて初期化をしたらすぐに使えるようになった。
 後日のために記録を残すが、この記事を参考に交換しようとする人は、メーカー保証が無くなってしまうので自己責任ですること。 

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