どーしゃぶりーの雨の中～♪
今日は「チヂミの会」にお呼ばれしてきました。
次男の高校のＰＴＡ会長Ｋさんが韓国出身の方で、役員に本場のチヂミをふるまってくださるとのこと
新旧の役員に声をかけてくださったのですが、日程が合わず参加したのは私を含めて４人…
（のちに１人合流、１人途中帰宅）
Ｍｙ新車（６月初めに納車しました！）に乗り合わせ、浜の教会へ…
はい、会長のＫさんは教会の神父さんなのです
丁寧なお出迎えを受け、中に入ります。
教会は３階建て、１階は集会所になっていて、信者さんとのホームパーティや韓国語教室などに使われているそうです。
会長の奥様が全部準備をしていました。
具材は海老・イカ・ネギ・玉ネギ・それになんとズッキーニ
ソウルではニラを入れないんだって！
奥様は日本生まれの在日？世とおっしゃっていました。
韓国は夫婦別性だそうな…
サラダ油とごま油をたっぷり引いたホットプレートでカリッとするまで焼きます。
糸唐辛子はほとんど辛くなく、返した時に油に唐辛子の風味が移り、油がオレンジになるんだって！
本場のチヂミ完成
タレももちろん自家製です
チョイ辛で食欲そそるぅ
ドンドン焼いてくれるので、手伝うこともせずドンドン胃袋の中に…（＾＾；
奥様、スミマセン
だって、ホントに食べやすいんだもの！
さらに冷麺も用意してくれました！
焼肉屋さんの冷麺、実は苦手なんだけど、これは酸味がなく何味と言ったらいいんだろ…
とにかく優しい味なのです（＾＾）
麺はナントどんぐりの粉の麺
チヂミでお腹もかなりキテるはずなのに、ツルツルっと♪
さらにお手製のバナナケーキまで
うしろはゆず茶です。
手際の良いおもてなしに感激するとともに、保護者同士としての話にも花が咲いてしまったわ～
２階が教会、３階がご自宅だそうです
何から何までありがとうございました
ごちそうさまでした
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