俺のフレンチ Table TAKU ＠新橋

最近話題の俺のフレンチ　Ｔａｂｌｅ　ＴＡＫＵ に行ってきました！

この日は平日～。
もちろん予約もしてない17時前にお店に到着。
もう第一弾は開店と同時に入店しているので、待っているのは一組だけでした。
でも、このあと続々人が増えていったけどね・・。
30分待ちくらいで店内に入れました！

ブログとかで、あっという間に売り切れちゃうって聞いてたけど、この日はオマール以外はまだありました。



さーまずは泡で乾杯～。
でもちょっと節約して、スプマンテ・・・。
一度泡が沈んでから、再度グラスの淵ギリギリまで注いでくれるのが、お得感ありますね～。
アミューズのオリーブもうまい！
（オリーブ食べてます・・）



生ウニのエスプーマ オマール海老とキャビアのジュレ（￥1280）
これじゃわからないね～。
汚いけど、食べかけ写真をどうぞ！



一番下から、キャビア、ジュレ、ウニ、エスプーマ　です。
キャビアもウニもたぁーっぷりで、ものすごくお得なかんじ・・・だけど、ちょっと生臭かったな。
こういうものなのかな？
だったら、ワインはしっかり系の白ワインが合うと思う～。



パン（￥350）はカイザーなので、もちろんおいしい。
フレンチなのにフォッカチャって？？　と思うけど、おいしい。
もっとカンパーニュとか、あってもいいかも。



フランス産ウズラのフォアグラ包み トリュフソース（￥1280）

パイもサクサク。
ウズラが一人で一羽なんてステキ・・・。
ファワグラは量少な目なので（ウズラの体自体が小さいのでね）そんなに存在を感じなかったな。
お肉もふんわり柔らかくておいしいんだけど・・・・味がテリヤキ味だーー。
ここのお店はときどき「和フレンチ」という表記もみるので、そうなのかな？
「フレンチ」食べるぞーという気分だったどすたーるは、ちょっと拍子抜けしてしまった・・・。

とにかく材料費をケチらないとの話どおりお得感高いし、サーヴィスの人もプロフェッショナルだし、気軽にフレンチを食べるのにはいいと思いました。
（人件費をケチらない点もものすごく好感度高い）