船尾瀧・柴崎酒造さんへ

船尾瀧を醸す

柴崎酒造さんにお邪魔してきました。

杜氏の福島さんと色々情報交換

連休明けから

今期の酒造りが始まるそうです。

既に準備は始まっております。

福島さんがやりたかったこと酒や今まで船尾瀧には無かった直汲みなどが群馬酒販を通して発売されるかもしれません。

群馬でもあまり知られていない

福島杜氏の酒を知ってもらえるきっかけに少しでも携われれば嬉しく思います。

酒質はとても良いので

ご期待ください！

そうそう

写真は柴崎酒造さんの

売店などが入った建物です。

伊香保温泉など観光で来られた際はぜひお立ち寄りください。