酒屋ミーティング

5月9日　19時頃〜

炭火肉ホルモン酒場シンバル（新前橋駅至近）にて

会費＝割り勘

みなかみ町の瀧澤酒店さんと2回目の情報交換会（？）します

参加してみたい酒屋さん

有益な情報でなくても

愚痴でもなんでも

吐露したい酒屋さん

いらっしゃいましたら遠慮なくどうぞw

そんなに有益な情報なんて持ってないっすよ、自分は

でも話してみると

そういうことあるよね！って

共感できることあると思います

うちはこうだよ

自分はこう思うけどって

お互いがそのことに少しでも

役立てればいいかなと思っております

とりあえず2回目

発展的な会として持続できればと思っています

　

※告知が開催間近になってしまってごめんなさい

シンバルさんの都合もあるので

参加希望の方はご一報ください😊

前橋 食の交流会

ちょうど群馬県SAKE TSUGUの清水さんがご登壇したところ

前橋に新しく出来た

テングビールの尾込さんをご紹介いただきました

 

入場時に係の方に

所用があると伝えたところ

酒業界に新しく参入された方を直ぐにご紹介くださり

お気遣いに感謝😊

 

当然

清水さんの講義は上の空でしたww

 

職人醤油の万太郎さんや

良農園の伊能さんに

久しぶりにご挨拶できました

 

お醤油組合の方や

お漬け物会社の方ともお知り合いになれて

短時間でしたがとても良い時間になりました

 

藤田さん

ありがとうございました！

 

 

 

厨房

生樽の容器を問屋さんに回収してもらう時

食材か調味料か何かがこびりついてて

汚くて申し訳ないと謝ったら

配達の人

○○（屋号）の空樽

油とかでギトギトでやばいですよ、と

厨房も酷くて

あーゆーの見ちゃうと

食べに行けなくなります、って

お掃除は基本

噂にならないように願います

ここに書いちゃったけど笑

オフィシャル動画

第92回関東信越国税局酒類鑑評会の様子が公式YouTubeにアップされてます。（6分弱）

第92回関東信越国税局酒類鑑評会・表彰式

・第92回関東信越国税局酒類鑑評会審査結果 　https://www.nta.go.jp/about/organization/kantoshinetsu/sake/kanpyokai /index.htm ・関東信越国税局管内「酒蔵マップ」 　https://www.nta.go.jp/about/organization/kantoshinetsu/sake/index.htm #日本酒　#清酒　#酒　#お酒　#鑑評会

第92回関東信越国税局酒類鑑評会・表彰式

表彰式や受賞者代表挨拶、最優秀賞受賞蔵のインタビューは

ぐんま推しには堪りません！

ぜひぜひ

作業手袋

手袋したままスマホがいじれるので

最近はこの手袋で仕事してます。

作業中の受話にとても便利です。

自転車乗る時なんかも使ってます。

カインズで売ってます。

これの前は

薬指の先っちょだけ切ってました。

酒屋あるある

日曜日の過ごし方

今日は一日

事務所の奥の部屋の整理をしてました。

一日しか休みがないと

体を休めることより

気になってることを優先したりして

普段より疲れます。

7時半までやってたので

風呂入って

お約束の“群馬SAKETSUGU”

観ながら一杯。

今日は天気も良かったし

出かけたかったなーーー

酒屋あるあるだな

酒屋あるある

客「○○県のお酒ありますか？」

酒屋「はい。××がございます。」

客「あー△△は無いんだ。（超有名銘柄）」

こうゆーお客いるいる

酒屋あるある〜♪♪(´ε｀ )

酒屋あるある

清酒や焼酎を仕入れた時

1本ずつビニール袋に入れてくれてる蔵があります。

ラベルが段ボールやプラッチック箱と擦れて破れたりしないようにしてくれるとっても丁寧な配慮です。

そのビニール袋

もちろんそのまま捨てたりせず

再利用させてもらっています。

うちの場合は

猫共のトイレのアレを捨てるのに。

このビニールの再利用は

正に酒屋あるあるーー

蔵元様

ありがとうございます。

そうそう

ビニールに入れない蔵は

ラベルにフイルムを巻いたり

茶紙を巻いたりして保護してくださってます。

どのお蔵も様々工夫されてます。

GOTOクーポン

トラベルの一環で当店にも関係ありあそうなクーポン

告知があって間もないですが

早めの申し込みが良さそうな感じがするので手続きを進めております。

手書きの申し込みだと切手代の費用がかかることもありますが

ネットからの方が時間的に手続きが早く進むと記されているので

苦手ですがネットで進めております。

群馬の観光地に来られた方が

クーポンを使って地酒を購入してくれたらと思っております。

永井本家・5代目

永井悠介さんが納品に

今日入荷した

大盃純米酒MACHO古式生酛90を手に（こちらのご案内は明日）。

おかげさまで

悠シリーズ売上好調のようです。

そろそろ売り切れるものも出てきそうです。

興味のある方は是非お近くの取扱店でお買い求めください。

そうそう

レジ袋が有料化になり

弊店もご利用の有無をお聞きしておりますが

お客様の中に

支払うのが嫌で

「レジ袋はいらないからプチプチで巻いて」とおっしゃる方がいらっしゃいます。

そもそもレジ袋の有料化は

プラッチックの削減が目的で

プチプチもプラッチック製でありまして

そのような場面ではお客様に一言言いたくなります。

複数本お買い求めの場合は

瓶が接触して破損する恐れもあるので巻くことも多々あります。

ケースバイケースでして

聖人君子でない私

（猛毒です）

この人にはやってあげたい

と思う人と

えーどうしよっかなー

と思っちゃう人がいます。

そもそも

プチプチを用意してる酒屋もそんなに無いかもしれません。

まわりくどい話でした。

言いたかったのは

「酒屋にも買い物袋持ってきて」

です。

ラジオショッピング

配達などの車中

TBSラジオを聞くことが多いのですが、たまに気になるのがラジオショッピング。

パーソナリティも一緒になって絡んで、魅力的に思えるものも結構あったりして。

お昼は妻が弁当を用意してくれてて、入ってる梅干しは大きなポイントで、妻がそのラジオショッピングで梅干しを購入した。

妻も密かに気になってたらしい。

「紀州南高梅完熟つぶれ梅」

大粒な梅で果肉はトロっと

口に入れて直ぐに酸っぱいとか塩っぱいとかはなく、

ほんのり甘みがあって

酸っぱさも強烈ではないけどちゃんとあって、米にも合うけど焼酎に入れても良い感じです。

ラジオでしょっちゅうやってるイメージがありますが多分人気商品なんだと思いました。

リピートするかもなー

日曜日の過ごし方

リフォームが終了してちょっと落ち着きました。

テレビも新しくなってYouTubeを見ることが出来ます。

日曜日の夜は群馬SAKETSUGU。

8時に始まるYouTubeをテレビとパソコンでW視聴。

パソコンでチャットが楽しい！

そうそう

日曜日は定休日なんですけど

朝イチでお越しくださる方もいらしてり、私が出かけるタイミングで駐車場にいらっしゃったり。

店の上が住居になってるのでお会いするのですが。

休みの日には自分にも予定があるので申し訳ないのですが販売はお断りしています。

ごめんなさい！

これは

酒屋あるある、と思うよ。

毛塚さんご来店

酒造組合の帰りに毛塚さんが遠回りして立ち寄ってくださいました。

毛塚さんのお話は

酒のことはもちろん

裏の話や政治の話など

横に逸れてもとても面白い。

ちょっと話し込んでしまったので

午後の配達が忙しくなってしまったー汗汗

ふらりと寄ってくださるのは

友達が寄ってくれたみたいで

嬉しいです。

店舗応援電子チケット申請

市役所に勤めてる友人から勧められて記入しております。

コロナで疲弊した前橋市内の小売店を市が応援してくれる企画で遅ればせながら申し込んでみようと思っております。

そうそう

ここら辺は雨あんまり降りませんでしたが他所はどうだったのかな。

入道雲が立派で

実家の母と一緒に見ました。

おっきな雲の白さが眩しく

雲の下にうっすら虹も見えたりして

圧倒されました。

父の日は今週の日曜日

酒屋はおかげさまで忙しくさせてもらっております。

感謝！

消防団退団

平成9年4月に入団して23年

ちょっと電撃的でしたが退団することになりました

理由を分団長と部長に話しましたら

納得してくださいました

公私共にお世話になってる分団長より先に消防団を卒業することになるとは思ってもいませんでした

同級生や同年代の団員が在籍しており、抜けがけたような形になりすこし心苦しいです

それでも行事や訓練

昼夜問わずの火事などの災害に駆けつけることがなることにはホッとしております