鬼太郎♡ねこ娘

千代むすび酒造・鬼太郎 ねこ娘カップ酒セット

鬼太郎=辛口純米吟醸

ねこ娘=甘酸っぱい梅酒　

のカップ酒が2本セットになってます

バレンタインデーやホワイトデーにいかがでしょう

蔵元の名前も

縁結びにこれ以上ない名前です

入荷は18セット

興味のある方はお早めにどうぞ

純米吟醸酒（精米歩合55%、Alc.16%）

梅酒（梅、米焼酎、果糖、Alc.14%）

¥1100.込（180ml 2本）

そうそう

日曜日まで毎日お伝えしますが

2/5の日曜日は臨時休業します

ご迷惑をおかけします

よろしくお願いします

千代むすび純米強力60無濾過生原酒

千代むすび純米強力60無濾過原酒生
鳥取県産「強力」100%使用
山田錦や雄町と同じように線状心白を持つ酒造好適米です。

14号酵母を使用しています。
設計からパワフルな旨味を表現する方向と想像。
香りは穏やかですが生酒の爽やかな立ち香と強力使用故かほんのりとナッツの様な印象も。
名前の強力らしいパワフルだ豊潤な旨味と酸味があります。
アルコール度数も18度ありますからやっぱりパワーがあります。
力強い酒が好みの方はお試しください。
¥2808/1.8L ¥1404/720ml

こなき純米吟醸無濾過生原酒なかどり山田錦

こなき純米吟醸無濾過原酒生なかどり山田錦29BY
遮光袋に入れられて発売するんですね。
品質本位、この商品に対する考え方、姿勢が感じられます。
（千代むすび酒造さんとは数年前からお付き合いがありますがこちらの商品は当店初入荷です。）

早速鰹のタタキで一杯やってみました。

丁寧に低温発酵させたと思われる吟醸香、
甘みと旨み、酸味とのバランスが良く滑らかな味わいです。
喉越し後にスカッとキレる感じがあり杯が進みます。

鰹の脂や薬味のねぎ、生姜、ニンニクのクセにも負けてません。
いいぞ！いいぞ！（井之頭五郎さん風）
¥3672/1.8L ¥1836/720ml

千代むすび強力60無濾過生原酒

いよいよ鳥取県産強力を使用した新酒が発売されましたよ～！
強力らしいパワフルな味わいはアルコール度数の高さも相まって力強い味わいです！
無濾過生原酒&パワフルな味わいが好きな方は是非！

覚えたてのポップ用筆字で店の案内を書いてみました。
もう少し遊びと空間が必要ですね。
練習しまーす！

千代むすびを飲もう！詳細か⁈

台風11号が接近する中
開催しました「千代むすびを飲もう！」

9名の方が参加してくださいました。

今回用意したお酒は
千代むすびさんの頒布会のお酒。

一回で2本届くのですが
面白い比較が出来る対照的な2本構成になってます。

蔵元の地元鳥取県産の酒造好適米を使用した強力と山田錦の比較

日本酒度+10と-10の比較

生酛と速醸の比較

以上6品（全て純米大吟醸）

千代むすびの佐野さんの解説を聞きながら試飲しました。

人数も程よく店内で。



佐野さん持参の強力を使用した千代むすびも飲みました。


こちら群馬県は大荒れする事もなく
朝は開催するか悩みましたが
ゆっくり佐野さんのお話しも聞いてみたかったし
佐野さんも夕方以降は時間を取ってあるので好きにして良いとの事でしたので
せっかくのご好意
開催する事にしました。
結果的にお天気の心配は取り越し苦労でした。

蔵元さんとお客さんが直接話が出来る機会は少ないので
それが楽しみで来てくださった方もいらっしゃいました。

こういった形で橋渡しが出来たことに面白味を感じました。

8月にも企画してまーす‼︎
チェケラーo(^_-)O

千代むすびを飲もう！

今日は店頭にて
千代むすびを飲もう！を開催しました。

ご近所の「串もん」さんも参加してくださいましたので

店の打ち上げは
夫婦二人ですが串もんさんでひっそりと一杯やってます。

何気ない一品が美味しい幸せ(^з^)-☆

会の詳細は後日アップします！

イベント第2弾！千代むすびを楽しも～

7/16（木曜）夜7時から8時半頃まで。

会場は店頭又は元駐輪場です。

千代むすび酒造さんから営業の佐野さんが来てくださいます。

内容ですが
千代むすびさんが頒布会として販売しているものを飲み比べます。

酒米違い比較
鳥取県産、山田錦と強力の飲み比べ。

日本酒度-10と＋10を
鳥取県産、強力と山田錦で比較します。

造りと見た目の比較
生酛造りと速醸のにごり酒を飲み比べます。

以上、用意するお酒は全部で6種類
全て純米大吟醸です。

おつまみもちょびっとご用意します。

今回の会費も1500円になります。

用意がありますので参加表明してください。
よろしくお願いしますm(_ _)m

夕方5時から
夏にぴったりのお酒「しゅわっと空（微発泡）」の試飲販売もやりますので良かったら買ってってくださいませませ。


町田さんと立て続けですみません！
どちらも楽しい企画だと思います。

奮ってご参加ください！
よろしくお願いしますm(_ _)m

酒造好適米「強力」

強力（ごうりき）知ってますか？

英訳するとストロングパワー！

ちょっと前の事になりますが

先月、千代むすび酒造さんが強力フォーラムを有楽町で開催したので参加して来ました。



蔵元から岡空社長


杜氏の坪井さん


酒米生産者の武本さん


日本酒ジャーナリストの山本さん

最前列の特等席で強力米のストロングな魅力を伺いました。













強力米の魅力は伝わったでしょうか。







もやもやさまーず風？


上原浩先生（夏子の酒の上田さんのモデルになった方です。）

鳥取県の酒造りには深く関わった先生は

千代むすび酒造の酒造りにも深く関わったそうです。


写真から当日の模様が伝わるでしょうか。


同じテーブルになった方達と仲良く杯を重ねます。


一番気に入ったのは、一番価格が高いこちらでした。

精白歩合を上げると香りプンプンだったり

味わいが濃厚になったりと分かりやすい方向に行きがちですが

こちらの30％は食中酒にピッタリと言って良い程の高級酒。

穏やかな香りと味わいはどんな酒好きも魅了する事でしょう！( ー`дー´)キリッ

そんなわたくし

社長の岡空さんとツーショット




そして

強力精米歩合30％と40％の1800mlと720mlを

自分ではかなり思い切って仕入れてしまいました。


店頭で発売中です。

興味のある方お待ちしてま～す！！( ＾ω＾ )