島岡酒造・群馬泉 純米吟醸 淡緑 生酒
淡緑=うすみどりと読みます。
生酒のフレッシュさと
酸味と旨味の渋さがあります。
リリースしたて
抜栓したてなので硬さも感じています。
少し放置しておくと
硬いと感じたのが円やかになってきます。
自分はもう円やかな方が好みなので
少し放置しておこうと思います。
お願いした分だけ
火入れせず生でリリース
あまり数は多くないので
興味のある方は是非お早目にお求めください。
よろしくお願いします。
¥3480/1.8L ¥1740/720ml(共に税別)
そうそう
島岡さん
群馬県清酒品評会で入賞しました。
おめでとうございます!
このお酒も含め香りが穏やかなお酒ばかりなのですが
噂によれば出品酒は香りも味も芳醇なものと聞いてます。
どっちも出来ちゃうんだなー島岡さん
売らせてくれなくて言わないから
飲んでみたいです。
よね?!
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