永井酒造・新酒粕
結局今年は酒林（杉玉）作りに行きませんでした。
いつもはそのタイミングで新酒と新酒粕を仕入れて来るのですが今年は昨日酒粕が届きました。
昨年からこの袋詰めを私の母がやってくれています。
母はスーパーに以前勤めていてレジの仕事も袋詰めもテキパキこなしていたのを子供の頃職場に遊びに行って目にしていました。
この袋詰めも頭巾して調理用手袋して規定の量をサッと仕上げてくれます。
家で時間を持て余し気味なので「ボケ防止に仕事を持って来い」と言ってくれてて私はとても助かっております。
かーちゃんありがとう！
永井酒造新酒粕 ¥370/500g
