三浦酒造・豊盃純米大吟醸山田錦48生酒
三浦酒造さんの1BY新酒第1弾です。
ラベルが今季から津軽塗の伝統技法の一つ「ななこ塗」の柄になっています。
お米は豊盃のために兵庫県西脇グリーンクラブさんが特別栽培した山田錦を100%使用し48%まで磨き純米大吟醸の生酒で発売されました。
スッキリとした味わいとほのかな吟醸香で食事の邪魔をせず盃がすすみます。
これからの季節、宴席などでいかがでしょう。
精米歩合48%、日本酒度+2〜+3、酸度1.4〜1.6、alc15%〜16%
¥4900/1.8L ¥2407/720ml(共に税別)
店頭で発売中
興味のある方はお問い合わせください。