☆発酵ナシ！ルクエで簡単チキン風ピザ☆

レシピブログさんからいただいた『ルクエ』とハウスさんのスパイスコラボ





『発酵ナシ！ルクエで簡単チキン風ピザ』焼きました。




まずは、発酵なしパンの簡単生地作り～
『材料』　…ピザ（ルクエケース1枚分）

☆強力粉　…40g
☆薄力粉　…15g
☆ベーキングパウダー　…３ｇ
☆砂糖　…２ｇ
☆塩　　…１ｇ
☆牛乳　…30cc
・タンドリーチキン　…１袋
・マヨネーズ　…お好みで。
・お好みの野菜、チーズ　…お好みで。


『作り方』
ボールに☆材料を全て入れよくこねる。台に移しベタベタ感がなくなりひとまとまりになるくらいまでこねたらルクエに入れケース一杯に生地を伸ばす。




タンドリーチキンを全体にふりかけたらマヨネーズもかける（口の細いタイプがあればそれでぴゅーっと全体にかかるように）


好きな具材を乗せたら溶けるチーズをたっぷりのせ190度で25分くらい焼く。




　☆あつあつで…食べてね






スパイスクッキングとルクエの料理レシピ

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☆味噌納豆のしいたけピッツァ☆

少し前に、レシピブログさんからミツカンの
『金つぶパキッとタレ。とろ豆』納豆をいただきました～



しかも…『３個×１２パック』。
こんなに納豆の詰まった冷蔵庫初めて～　　ｗｗ嬉。






発酵食品との組み合わせレシピ～だったので『味噌』とあわせてみました。



『味噌納豆のしいたけピッツァ』



《材料》
しいたけ　…大３個
とろ豆納豆　…１パック
味噌　…小さじ1/2
溶けるチーズ　…適量


《作り方》

納豆、タレ、味噌を混ぜます。


軸をとったしいたけにを乗せたらチーズも乗せてトースターでこんがり焼きます。


チーズがこんがり溶けたら完成でーーす。





金のつぶの料理レシピ

詳しくはコチラで～。


この納豆、ふたをパキッと内側におるとタレが出る仕組みになっていて全く手が汚れないのですっごくいい～　




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☆おうちでじゃが豚～☆こうまるちゃんのうまい菜☆

おはようございます
思ったより早くから雨が降り出しました。台風被害が出ませんように…




昨日は、暖かいコメントありがとうございました。　パワーいっぱいいただき
今朝は熱もなく胃腸も日に日に回復してます。ご心配おかけしました




昨日は、頑張ってお片づけして　（途中、マイ姉といっぱい電話でしゃべってリフレッシュ～しつつ）　２階もすっきり、すっきりです






夜ごはんは、おうちにあるもので～胃腸にも優しい系で～。
野菜たっぷりの『じゃが豚スープ』にしました




ふかしたジャガイモに片栗粉を入れてコネコネ…
こちらを参考に『じゃが豚をおうちで簡単に作っちゃおう』
ちょぴっと簡単レシピ＆野菜たっぷりスープにアレンジして作りました。




じゃがいものもっちもちと胃腸に優しいスープで少しだけど、食べれました。
何日ぶりのご飯だろーー。　ほっ。




昨日は、
こうまるちゃんが幼稚園で育てた『うまい菜』を収穫してもってきてくれたので
（うまい菜…幼稚園で教えてもらって初めて知りましたがほうれん草と小松菜の中間な感じ？でくせがない菜って感じです。）


初収穫…お味噌汁に入れて食べたよぉー




今日は、午後からチアの衣装合わせ…ですが台風で大丈夫かな。小学校は、短縮授業と明日の給食カットが決まりました。
皆様もお出かけの際は、台風気をつけてくださいませ…。

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