しあわせのかけら

日々の生活で見つけたちいさな幸せなかけらを綴っていきたいです

ワインとチーズのマリアージュ 前編

2016-01-31 | 薬膳サロン
一月最終日の今日は穏やかなお天気ですね💓

少しずつ春が近づいて来ているのね^ ^ 嬉しい




雪になるかも、と言われた昨日 ドキドキでしたが
予報も外れてホッ
久々に 薬膳サロンへ行ってまいりました

今日は半年に一度の感謝祭 ワインとチーズのマリアージュです!


キラキラの薬膳サロン✨✨✨



素敵なテーブルコーディネートが待っておりました(*^^*)


ワクワクタイムの始まりです💓

まずはかんぱい~✨✨



最初にカボチャのスープを飲んでね💓とミヤ子先生(*^^*)

胃を保護してくれます 美味しい~~!

チーズは全部で6種類

泡と白ワインで3種類のチーズを先にいただきます💓



お花かと思ったサラダ~ 紫キャベツが色鮮やか!
お口直しにいただきます

続々と出てくるお料理たち

チーズと2種類のペーストがのっているブルスケッタ

生麩のカツ こちらも2種類のお味が楽しめる~~~💓

そして緑色の三角形は!!メセインのチヂミです

メセインとっても美味しいのですが日本では手に入らない(。-_-。)
髪の毛よりも細い海苔みたいな感じです

年に二回 ミヤ子先生が生徒さんに感謝の気持ちを込めて
開催してくださるワイン会

ソムリエとチーズソムリエの資格もお持ちで
色々なお話しが勉強になります その上、バリバリの関西弁ですから
毎回笑いっぱなしなんです

今回もかなり笑わせてくださいました~~~

お腹いっぱいだけど 優しい素材ばかりなので
胃もたれをおこしません!



まだまだ これからメインのお料理へと続きます(*^^*)






ほっこり夕食

2016-01-27 | おうちご飯
おはようございます^^


きゃああ 今朝は寝坊してしまい慌てました><
毎朝5時起きなのですが、今朝は6時半!!! でも昨夜のうちに準備完了だったので
セーフ



それでもしっかり朝焼け富士山を拝みました
昨日よりも富士山の近くにお月様



その後ゆっくりと朝陽に染まって美しい~






昨夜はこんな感じの夕ご飯



韓国で食べた白子蒸しが美味しくてやってみたけど…
焦げました;;





こちらは大山野菜のかおりさんレシピ

大根とにんじんのチャプエみたいな^^
これとっても美味しくてお野菜沢山食べれるしLUCKY



その後に鳥取お野菜が届き今夜の夕食が楽しみに~^^



週の真ん中 水曜日  うーーん今日を乗り越えれば楽しい週末が待ってます~
がんばりまっすv^^v






朝から^^

2016-01-26 | 日記
今朝も寒いですね^^;

ここ最近はUGGのブーツが手放せません



昨夜 寝る前に練習を、と思ったのですが
睡眠時間を重視したため


早朝から文字の練習をしました   朝だから軽く




こんなに綺麗な顔料を使います(←と、言ってもまだ2色しか使っていませんが…)


今朝 無心になって書いたのは


見えるかな   赤金という顔料でかいた金色の文字


「立春大吉」 そして 「笑門来福」 に

お福さま





ものすごーーく 癒されました


しかし  その後車の運転  あまりにも癒されて本当に眠くて…
途中で旦那さんに運転を変わってもらう始末


朝の練習はやはりやめましょう… 反省









うっすらと遠くに富士山 右上には欠けてきているお月様
上手にとれないけれど 朝から自然のギフトをいただきました


さあ 今日もがんばります!









満月と癒しTIME

2016-01-25 | 日記
1月24日は今年初の満月でした^^




優しく美しく輝き その光をしばらく浴びていました

夕焼けも美しくて ため息が出てしまいます







昨日は季礼文字の練習に着付けの練習
その後は家のお片付けに専念していました

あと2か所 気になるところがあるので節分までには整える予定です

我が家は富士山が小さいけれど見えて
ひそかに癒しスポットと思っています

その為には苦手なお掃除を習慣つけなくては




昨夜はグリーンリーフの中にお野菜を入れて巻き巻き


手羽先に餃子の餡を詰めてグリルで焼きました^^
手羽先の骨を抜くのが手間がかかりますが美味しかったな~



人を招くのも家にとっては気が巡り良い事だそうです

今年はお客様をおもてなし出来る時間を作りたいな^^ 











季礼文字

2016-01-24 | ならいごと
待ちに待った土曜日


というのも昨日は体験レッスンで『季礼文字』を習いにいきました(*^^*)


昨年偶然出会った『季礼文字』 このお教室の存在を知ってからは心がうきうきと弾みだし
お教室の日を指折り数えていました


どんな出会いがあるのでしょう







これが有名なお福さん


まつ子にしか見えない(^^;;

あっという間に二時間半が過ぎました

それでも書きたい気持ちが収まらず
寝る前にもう一度復習


楽しい時間でした💓





そしてもう1つ
年頭に決めた着付けのお勉強

まだ独学ですが・・・  時間を見つけては 本を見ながら奮闘しております


今は自分のできる範囲で細々と和装ものを集めています

この時間も楽しい



母の帯
しつけ系がついていましたので一度も使っておらず綺麗なまま


金糸と銀糸の上品な草履にバッグ





長い年月をかけて勉強していきたい
そんなことを40歳過ぎたころから考えていましたが
何をどう勉強すればいいのかわからない   
心の中にふつふつと学びたい気持ちが膨らんでいき
出会えました


お教室でも習った 一期一会

楽しんでいきます💓