しあわせのかけら

日々の生活で見つけたちいさな幸せなかけらを綴っていきたいです

かおりさんちの 大山野菜と

2016-05-27 | 日記
先日 楽しみにしていた かおりさんちのお野菜「鳥取の大山野菜」が届きました~



夜中に撮影なので^^; 一部だけご紹介



淡竹!! こんなに立派です!


空豆も薄皮が柔らかくてそのまま食べれちゃう~


赤大根に新玉ねぎ

この新玉ねぎのおいしいことと言ったら  3個しか頼まなかったことに後悔

ラップに丸ごとくるんでチン♪

野菜のお出汁とトリュフオイルをたら~んとかけていただくのは口福です~


他にもネギや定番の鯖など♪

週末は福井からお義父さんが来られるので 大山野菜でおもてなし~ ね






そうそうご近所でとっても素敵なお店を発見!

牛筋のワイン煮込み(写真なし;;)も絶品
枝豆の和風だしはこの夏の定番になりそう~

祖師谷大蔵の「三浦」さんです  
お近くのかたは是非~




ほう やっとこの金曜日
忙しい週末になりそうだけれど^^;
でも金曜は格別にうれしいです



こっそり乾杯できるかな~






HAPPY BIRTHDAY

2016-05-24 | 日記


5月24日 本日は 母のBIRTHDAY





船上で迎えるバースディは記念になるでしょうね

そして素晴らしい歳となりますように


おめでとう^^



父が九州からもって帰ってきた芍薬 丹精込めて育てています
綺麗に咲きました


この色合い  美しいです^^















季礼文字「水無月の書」

2016-05-18 | 季礼文字
今日はまぶしいほどの陽差しですね^^



昨夜の雲が消えて合間に浮かぶ お月様の美しかったこと
星もキラキラと輝いていました




沖縄では梅雨入り   
もうそんな季節なんですね


先日の季礼文字は「水無月」の書を習ってきました


6月は大祓いの月


半年に一度の厄落としである「夏越の祓い」
厄落としの方法として「茅の輪くぐり」があります



「茅の輪 大祓い」



「水無月  芒種  夏至」


「昼顔 百合 向日葵 水無月 石榴 睡蓮 蛍袋」



水の文字が難しい@@


2時間半のお勉強ですが・・・ 緊張の糸がピーーーンと張り  終わったころにはもうくたくた


それでもしばらくたつと 達成感がぐぐぐっと湧いてきて爽快な気持ちになります^^


こちらは先月習った「五月の書」 菖蒲


真っ白な便箋に書いてみました


書いたものを家に飾るのはお花を飾るのと同じように
空間を浄化させるのです

6月の「祓いの文字」を玄関に飾ろうかな^^














五月の空

2016-05-16 | 日記
曇り空でちょっと一休みの今日ですが
昨日まではお天気続きでしたね^ ^






空が美しい






先日の夕陽

刻々と変化していく空に

癒されました








今日は朝からお使いであっち行ったり こっち行ったり

久しぶりの外出で 心もうきうき


会社の日めくりカレンダーを一枚めくると


『人間万事塞翁が馬』の言葉がかいてありました



うん そうだね ^^


さて 今週もゆるく がんばりますか ね









  







ワインとチーズのマリアージュ お料理とデザート編

2016-05-13 | 薬膳サロン
ここ数日 スコーーと抜けるような青空続きですね^^

 
午前中はとっても気持ち良い風がふいて うーーん 海に行きたい!!





先日の薬膳サロン 「ワインとチーズのマリアージュ」 お料理編です^^


ハムやソーセージ、そしてチーズで満たされたお腹に

どどーーんと

ポーク オニオン味噌ソース添え  大きい~


そして
こちらはコンビーフ炊き込みご飯!!!


もちろんHATAさんのコンビーフです


まぜまぜしていただきます

こちら とっても簡単な作り方なのに お味はとっても~~美味しい~



デザートはチーズにクミンジャムをつけていただきます^^




クミンジャム初めて! イタリアのお土産ですって^^



12時からスタートした会はその後、なんと18時まで^^;
先生の旦那様がお帰りになっていても続きまして^^;  
その上、先生の旦那様セレクトのワインをまたいただき~~
至福の一日でございました
おそらく、、、旦那様  たくさんの女性(しかも、、、酔っぱら気味^^;)を前に
おびえていたことでしょう・・・


ミヤ子先生 旦那様 ありがとうございました^^


次回も楽しみです!