しあわせのかけら

日々の生活で見つけたちいさな幸せなかけらを綴っていきたいです

バースデー旅行 IN軽井沢 2

2015-05-31 | グルメ
昨夜の地震かなり大きかったですね(>人<;)

日本列島全てが揺れました。。。
大きな事故にはならなかったものの

備えが大切だな、としみじみ(・_・;





先週の軽井沢旅行 パート2
備忘録です


今回のメインイベント フレンチディナーでバースデーお祝い✨✨✨
向かったさきは エルミタージュタムラさん


期待で胸がドキドキ


素敵な和皿

のあとにはスタイリッシュな洋皿が✨
ドキドキ





蓋をあけると!
人参のムース



今回はシェフのおすすめコースを事前に予約しておきました

ハーフポーションでオーダー
ムースでこんなに量があるので、ハーフをセレクトしてよかった^ ^



前菜の盛り合わせ 白いのはチーズを固めたもの
下にはホタテが^ ^


焼き穴子に蕗 ジュレ添え



ホワイトアスパラにフォワグラ

まだまだ、お料理は続きます^ ^

あ~ 口福Time✨✨✨

ぶるー

2015-05-30 | グルメ
昨夜はそこまで降らなくてもいいでしょう。。。というくらいのドシャ振りでしたね(>人<;)


でも今朝は青い空がみえました!
眩しい!!



昨夜の雨はわたしの気分に追い打ちをかけるような雨でした(^^;;

昨日は、驚きのミス連発😣
あり得ない!くらいに、続き 一日中凹みました




ようやく、なんとか目処がつき
閉店ギリギリで会社ご近所のジョンティさんへ
ランチにかけこみ

いつもは、お弁当か さっくりランチですが


無性に嬉しいとき

無性に凹んだときには

1人で 立ち食い寿司か ジョンティにいきます


まあ こんなタイミングが合うの4か月に1回くらいかな(^^;;




お皿いっぱいのサラダ



お肉のミートボール
ジャガイモが練りこんであってふわふわ^ ^
子供が喜びそうー

パンも外はカリッ なかはもちもち
デザートの一口プリンはキャラメルが苦味とこくがあり
コーヒーにぴったり!


ん?元気出てきたかな^_^




帰宅すると ガーベラが✨



元気でた!
また頑張ればいいさ!

調子良すぎ、 と主人に言われましたけどね


素敵な週末を~💓


お気に入りのGOODS

2015-05-29 | 日記



今日はどんよりなお天気ですね;; 涼しくて。。。ねむたいです。。。
重い脚をひきずりながら、会社へ

道に咲く 紫陽花たちが満開  今年は濃い色味が目立つような

そして去年までは紫陽花を写真に撮りまくるくらい気になっていたのが

何故か今年は撮ろうとも思わない・・・・  不思議なものです
 




マンションの大型修繕工事も間もなく終了


長い事 マンションを覆っていたネットも取り外され
ようやく綺麗に空が見えるようになりました  

あ~ 嬉しい   空を見上げることが出来るのがこんなに幸せなんて・・・


でも覆われていなかったら そんな気持ちにも気が付かなかったのだろうな・・・
ありがたいことだ



外部が綺麗になっていくと 気になるのが  お家の中

今までだましだまし使っていた家電製品
今回 太っ腹な旦那さまが 買い換えてくれました


その中でもよく使うお気に入りがこちらの 低速ジューサー




ずーーーと 気になっていたんです 今話題のコールドプレスジュースができるなぁ って

今まで飲んだことがないくらい美味しいと噂のジューサー  







これはとっても美味しい

旦那様は グレープジュースに焼酎を割るのがお気に入り


朝晩しっかり使っています^^   お掃除がちょっと面倒ですけどね^^;


こちらでプチ断食もできるし(←← 気持ちだけ) ビタミン接種で錆びない身体をつくらないとね











バースデイ 旅行 IN 軽井沢

2015-05-28 | 旅行


先週末は 母のバースディ旅行で軽井沢へ





お天気もよく美味しいもの三昧


嬉しいな~




今回はお宿は抑えて お食事をメインに企画しました^^


初めて泊まった「ハーベスト」


緑に囲まれてマイナスイオン大放出




お祝いなので「シェフのおすすめお祝い会席」をお願いしました^^


可愛い 鯛の器の中にはお赤飯








お料理 続 続 たくさん 嬉しい~



乾杯のワイン  私は泡を 母はお酒を控えているので
信州の白桃とスパークリングのカクテル


レストランは予約時にほぼ満席   わたしたちは早めの18時に予約


明るい時間から乾杯  とっても贅沢な気持ち




先附けに お刺身 美味しかったなあ



続いては イセエビのクリーム添え
クリームには西京味噌が入っていて これまた美味しい! 今度つくってみよ





アワビのジュレ 




ワインはお得なセットがあったのでそちらに^^

大好きなピノを満喫しました

ご飯はホタテの炊き込みご飯 写真ないけれど こちらも美味しかった




 HAPPY BIRTHTDAY けいこさん 』

私よりも働き者の 母です  でもそろそろ お仕事は辞めて 身体を労わってほしいな 心配ですもの





すっかり夜も更け  少しだけ会員様のBARへ




軽井沢 一日目の夜はまだまだ続きます















LOASI IN 江の島

2015-05-21 | グルメ
昨夜の雷雨はひどかったですね><  まるで爆発音のようでした

最近、家の周りで道路工事が多いので
思わず「また??」と飛び起きてしまいました・・・  



一転、とっても気持ち良い朝です

湿度も低く 爽やか~   お仕事もはかどります(← 気分だけ^^)

  






こちらも備忘録 GW最終日のこと


何年振りだろう~ の  IN 江の島



名古屋にお引越した心友がGWに実家に戻ると聞き

彼女の地元でランチをしました^^



『 LOASI 』 地元の方に愛され続けているイタリアン 





レモンの味のする泡で乾杯~



前菜の盛り合わせ~^^ こちらは既にシェアしていただいたおひとり様用

量もたっぷり


旬のお野菜のフリット





私の大好きなパテ~  美味しい



イカとジャコのパスタ~??だったかな?


その後 彼女はおちびちゃんと一緒にダッシュで名古屋に戻っていきました~
転勤の多い彼女  バイタリティ溢れる女性なのでどこにいっても人気者^^

名古屋Lifeも満喫していて さすがだわ





短い時間だったけれど 楽しかった^^  美味しかった^^



ご近所にこんなお店さんがあったら通いつめてしまうな~

それはそれで 危険かしら