東京タウンウォッチング情報 & 経営コラム 「経営コンサルタント・安岡裕二」の情報とヒント

ホットな街、店の現場から“時代”が見えるタウンウォッチング。経営に関連するヒントを独善的に“切る”短文のコメント。

東京タウンウォッチング 赤坂サカス「ウェディングレストラン」

2008-06-30 21:41:50 | 赤坂・六本木・麻布
  東京タウンウォッチング 赤坂サカス「ウェディングレストラン」

  画像は、2階フロアに続く別棟の、ウェデングレストラン「アプローズスクェア迎賓館」。アールデコ調の個性的外観で女性好みの佇まい。
  レストランで、結婚式から披露宴までやる形式が流行っているが、そんな流れに乗った施設のようです。平日は、レストランとして、フランス料理を提供する。
  処で、「赤坂サカス」の客層のコンセプトは、30歳前後の女性(アラウンドサーティという)に絞っているとのこと。結婚年齢も30代が多い、仕事もバリバリやる、海外旅行も気軽に行く、自分癒しにお金も使う…そんなライフスタイルに合わせたテナントミックスと考えれば、海外の料理を揃えた飲食店が多いことや、リラクゼーション施設、演劇、ライブ、ウェディングなど、一線に繋がってくるようだ。…なあ~るホド!? ファッション中心の常識的な発想を打ち破るチャレンジングな処のある商業施設である。 
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