先週、のぼるで５日間だけ提供された幻のメニュー。
シャモコー＆ヒナイ
今年からレギュラーメニュー化されたシャモ＆コーチンに比内地鶏を加えた限定ラーメン。
１月にラヲタを唸らせた新春限定メニュー「＋ヒナイ」と同じラーメンだと思われるが、とりあえず、突撃です。
提供２日目。
開店直後に突撃し、即座に注文。
シャモコー＆ヒナイ（醤油） ※チャーシュー追加
トッピングは別皿のかけそばスタイル。
で、別皿のトッピングはメンマとネギ（追加でチャーシュー）。
繊細ながらも鶏の旨みがあふれるスープが絶品で、メッチャ旨いッ！
この麺とスープ。もはや素ラーメンで十分イケるレベル。
もはや驚愕の旨さ（脱帽）。
ちなみに、シャモコー＆ヒナイ（塩）はこんな感じ。
トッピングはネギではなく海苔。
ひとくち貰いましたが、個人的な好みはやっぱり醤油かな。
三大地鶏の贅沢ラーメン、ご馳走様でしたッ。