金沢ラーメン回胴記

サボリーマンの金沢ラーメン食べ歩き日記。
現在、パチスロは休業中(ニッコリ)。

ご当地ラーメン巡@丸鶏中華そば

2018年02月22日 | ラーメン

1月18日。


メッチャ美味しいと評判の限定ラーメンを食べに

ご当地ラーメン巡へ。





その限定ラーメンとは


丸鶏中華そば


昨年の秋から年末にかけて何度か提供されており、

年明けは1月5日から提供再開、

1月末までの提供(実際は2月12日まで)。



では早速、注文。


丸鶏中華そば 800円



ネオ清湯系のスープ


ナニコレー。メッチャ旨いやんッッッ!!!

鶏と醤油の旨味がシンプルに伝わってきて、これぐらいでちょうどいい旨さ。



細麺。レギュラーの博多ラーメンと同じ麺とのことだが、



このスープにメッチャ合う。というか、余計な邪魔をしていない。

こだわりきらないところが巡の限定麺のいいところ。


これは、もっと早く食べておくべきだったッ!


リピ確定の味だね(実際は、この後の大雪でリピできず・・・)。



1月末までの限定で燕三条やってましたが、


去年、食べたから、今年はスルーで。



ご当地ラーメン屋が作るネオ清湯、ご馳走様でしたッ!




2018年ラーメン始め@たいめいけん

2018年02月18日 | ラーメン

冬休み。家族で富山へ。



富山県立美術館


美術には興味ありませぬ。



日本橋たいめいけん


東京を代表する老舗洋食店が、なぜか富山県立美術館にあります。



店内からの景色が最高です。


富山県富岩運河環水公園と隣接し、世界一美しいスタバが見えます(笑)



メニュー


たいめいけんと言えばオムライスでしょ。



ただ、たいめいけんはラーメン業界でも有名。

本店では本館であるレストランとは別に立ち食いらーめんコーナーがある。

てことで、家族がオムライスを頼む中、おいらは・・・


たいめいけん らーめん




出汁というよりブイヨンスープ。美味しい。




麺は弾力もあり、ブイヨン系スープとの相性がいい感じです。



家族が食べたオムライス。


これ、サイコー!



老舗洋食屋さんの人気ラーメン、ご馳走様でしたッ!



新春初打ち記@餃子の王将

2018年02月16日 | パチスロ記

ご無沙汰のパチンコ・パチスロ日記。


(1月2日)


その日は地元の友人と飲み会。

KATSU氏と昼から合流し、いつもの流れでパチ屋へ。


お正月ということで、スロはほぼ満席。

こんな時は1パチでしょ、てことで、2台並んで空いている台を確保。

座った台は「餃子の王将3」。


・・・ん?これ、役物ぢゃね?

どこに入れるんかいな???


とか思いながら打ち始めたら、

投資0.2kで2発ほど役物に入り、

激アツ・スーパーリーチからの不発・・・


保留玉から、またスーパーリーチ・・・


・・・え?



当たっとる!!!


ナニコレー(笑顔)。


で、2R×58回ワンセット・・・


58回!!?


ナニコレー(笑顔)。


こんもり、5,000発!!!


ナニコレー(笑顔)。



大当たり終了。

保留玉4個分が時短「おかわりタイム」らしい。



引き戻し期待度は14.3%か・・・


当たっとる!!!


ナニコレー(笑顔)。


で、初当たりと合わせて10,000発!!!


ナニコレー(笑顔)。


さすがに、もう一度引き戻せず、ダラダラと2,000発ほど消化してたら、


また当たっとる!!!


ナニコレー(笑顔)。


で、飲み会にきっちり間に合う時間でヤメレレ。12,756発。



本日の収支:2012年末以来、5年ぶりの1万発オーバー(ニッコリ)




2018年ラーメン始め@BAL NWO

2018年02月15日 | ラーメン

1月2日。


夕方、小松からかほく市へ向かう途中、どこかで夕飯を食べようということで、ラーメン屋を探すも、年始の夜はどこのラーメン屋も営業していない。


・・・ピーン!と閃き。


BALならやってんちゃう?

ってことで、美味しいラーメンを提供しているという片町のBALに電話すると、19時から店を開けるらしい。

で、やってきました


BAL NWO

美味しいタンメンが食べられると噂のお店。



お店に入り、メニューを確認。


・・・ん?

・・・・あれ?

・・・・・ラーメンの文字がない。

おいら「今日って、ラーメンやってます?」

店主「あー、年末年始はラーメンやってないんですよー」



・・・ガックシ。



店主「代わりに、年始はこれ出してますんでー」


鶏白湯雑煮

これがメチャクチャ旨かったッッ!

年末は蕎麦を出していたらしい。



ちなみに、他に食べたメニューで言うと、


俺のナポリタン




アンチョビのおつまみピザ



こいつらも旨かった!



鶏白湯スープのお雑煮、ご馳走様でしたッ!


2017年ラーメン納め(スシロー@濃厚のどぐろ白湯ラーメン)

2018年02月13日 | ラーメン

昨年末のお話し(ぽわーん×3)・・・



アサヒ軒でラーメン納めしたはずでしたが、

スシローで、こんなラーメンやってました。


濃厚のどぐろ白湯ラーメン



そりゃ、食べるっきゃない。


のどぐろがいるかは分かりませんが、そこそこ美味しかったです。



これにてラーメン納めも完了。



今年食べた全てのラーメンに感謝して、ご馳走さまでした(再)。



2017年 ラーメン納め

2018年02月12日 | ラーメン


昨年末のお話し(ぽわーん×3)・・・



2017年のラーメン納め。


アサヒ軒の中華そば



一緒に行った家族は、えびうま煮そば。


これも絶品。えびが旨っ!



いつもは、やきめしですが、初めて餃子を注文。


にんにくが効いていて旨し。



今年食べた全てのラーメンに感謝して、ご馳走さまでした(ペコリ)。

金沢ラーメンランキング2017

2018年02月09日 | ラーメン
本日の画像 : 人気限定メニューがレギュラー化された至極の一品です。



どうも、今年、北陸を中心にラーメンを94杯食べたラーメンマンJr.です(中)。



さて、ここ数年で食べ歩いた金沢近郊のラーメン屋 約200軒のうち、今年、新たに食べ歩いた13店舗を加えたあくまで個人的なラーメン屋ランキング(TOP50+α迄)を発表(あくまで個人的な順位ですから)!



それではカウントーダウンッ!!!



<金沢ラーメンランキング2017> ※ 期間限定

1位 のぼる (シャモ&コーチン、+ヒナイ ※)
2位 一世風靡 (さんまの煮干しそば ※)
3位 Noodle kitchen TERRA (塩煮干 ※)
4位 麺屋 大河 (味噌ラーメン、牡蠣味噌黒Ver ※)
5位 そらみち (中華そば、鶏白湯 ※)
6位 中華蕎麦 御輿 (全レギュラーメニュー)
7位 麺屋 夕介 (台湾まぜそば等の限定全般 ※)
8位 麺や福座 (煮干し豚骨、牡蠣醤油 ※)
9位 アサヒ軒 (中華そば+やきめし)
10位 神楽 (比内地鶏ラーメン ※)

11位 中華そば響 (あっさり煮干しそば)
12位 秋生 (ブラックオニオン)
13位 亀次郎 (ラーメン)
14位 麺屋 渉 (濃厚鶏味噌らーめん)
15位 ラーメンAJ (パイタン)
16位 風花
17位 元喜家
18位 麺屋 達
19位 真打
20位 豚蔵

21位 こいしや (ラーメン+おにぎり)
22位 らーめん虎
23位 天和 (モヤシラーメン)
24位 ラーメン藤
25位 尾道ラーメン
26位 龍美
27位 麺屋 白鷺 (香味そば塩) <NEW>
28位 麺屋 雄
29位 らーめんlalala (鰆そば ※)
30位 凌駕堂

31位 一風堂
32位 客野製麺所
33位 つち田
34位 一心屋
35位 金沢麺屋達 凛 (凜にぼし豚骨) <NEW>
36位 くるまやラーメン
37位 ご当地ラーメン巡 (燕三条 ※)
38位 鮮魚麺 海里 (鮮魚醤油らーめん) <NEW>
39位 麺屋 鶯 (特製鶏白湯魚介そば) <NEW>
40位 天下一品

41位 王蘭北町店
42位 がんばる軒
43位 岩本屋 (ベジポタ濃厚味噌 ※、鬼煮干 ※)
44位 神仙
45位 〆や (鶏ガラしょうゆ) <NEW>
46位 剛力
47位 中華そば 大勝 (極旨中華そば) <NEW>
48位 誠や
49位 酒粋 醍醐 (牛テールスープの醤油らーめん ※) <NEW>
50位 Ramen&Bar ABRI

51位 一鶴
52位 二代目つけ蔵
53位 大野湊食堂
54位 武骨屋商店
55位 我楽 (ラーメン) <NEW>
56位 金澤流麺らーめん南
57位 ラーメン若大将
58位 らーめん左介
59位 居酒屋こいこい (煮干しまぜそば)
60位 平和軒

61位 金澤味噌らぁめん秀
62位 でんにょも
63位 もきち
64位 なか伸
65位 8番ラーメン (しおバター)
66位 支那そば屋
67位 やはたのすしべん
68位 近江ちゃんぽん亭
69位 ラーメンDON
70位 ちゃーしゅうや武蔵

71位 たくちゃん
72位 らーめん樹
73位 らぁめん花月嵐
74位 マキシマム ザ ラーメン 初代 極
75位 一番輝
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〔76位以下、省略〕



ということで、2017年のチャンピオンは「自家製麺のぼる」さんでしたー(パチパチパチ・・・)!



2016年の人気限定メニューをレギュラー化した「シャモ&コーチン」や、そのシャモコーに比内地鶏を加えた限定麺「+ヒナイ」など、このシャモコーシリーズがめちゃくちゃ旨かった!



ランキング上位店はデフォの旨いラーメンに加え、メチャ旨の限定ラーメンを提供したお店が多くなりました。てゆーか、TOP3の限定ラーメンは本当に美味しかったッッッ!



ここ最近の流行としては2016年同様、のぼるのシャモコーやそらみちやなどのネオ清湯系(水鶏系)がまだまだブームでした。あとは一部の変態ニボラー達の影響で、煮干し系の限定もいろんな店で提供されてましたねぇ。よく考えると、この1年は煮干しとネオ清湯ばっかり食べてたなー(遠くを見つめながら)。



まだまだ美味しいラーメンを探し求め、今年も食べ歩きますよ(ニヤリ)。



んでわっ(キングダム王騎のように)!また来年!