立山山頂＠カップヌードル

３０年ぶりの立山。





登って、登って（ﾊｧﾊｧ）・・・


（2700m）



山頂に到着（ｾﾞｪｾﾞｪ）。


（3000m）



山頂でベタにカップヌードル食べてみた。


そりゃ、旨いに決まってるッ（涙）！



お水とお湯を沸かす器具が必要なのでご注意を。



標高3000mのカップ麺、ご馳走様でした。

【初訪】凜＠凜にぼし豚骨

ついに、訪れることができましたッ！


不定期オープン、幻の店「金沢麺屋達 凜」




暖簾の通り、金沢麺屋達 武我の定休日を利用している店。

月に１～２度オープンしていて、５月にお休みしてから４ヶ月ぶりのオープン！





カレンダーを見ても、８月は１日だけ（９月以降はまだオープンしてない）。



今回の注文は、店長推しの看板メニュー・・・


凜にぼし豚骨




豚骨・鶏ガラスープに程よい煮干しのエグみがマッチして、ニボ旨いッ！




細麺もいい感じ。



一緒に行った後輩くんは「とろり濃厚にぼし豚骨」。

これは、ちょっとニボラー向けかも（かなり濃厚）。



ニボ旨いラーメン、ご馳走様でした。

はま寿司＠旨だし鶏塩ラーメン

夕方、家族とはま寿司へ。



はま寿司のラーメンは評価が高いが、いつも売切れ（ToT）



ただ、この日はありましたッ！



ということで、今回の一品は・・・



旨だし鶏塩ラーメン

今年からチャーシューを豚肉から鶏肉に変更したらしく、まさに鶏づくしで旨いッ！



たかが回転寿司とあなどれないサイドメニュー、ご馳走様でした。

らーめん虎＠黒虎

お盆休み明け。らーめん虎へ。




今回のご注文は・・・



黒虎。これ鉄板！




漆黒のスープ。

富山ブラックとは違って塩分補給系ではございません。




この肉団子が最高のウリ。

肉団子をスープに崩して食べると、絶品スープに変身ッッッ！




中太のちぢれ麺も食べごたえ最高ッ！



安定の優しさあふれるラーメン、ご馳走様でした。

よっしー製作所＠無添加とり塩ラーメン

オカンの実家の墓参りの帰りに、姪っ子を連れて、イオンモール新小松へ行くも満車。


「冷やし中華なら食べてもいい」と姪っ子が言ったので、イオンモールから一本旧道に入ったところにある、よっしー製作所へ。


で、夏メニューを見ると、



冷やし中華、ありましたー！



チャーシューが別皿になってて、結構、本格的な冷やし中華。

小学生にはちと厳しいか・・・



で、オイラは何にしようかとメニューをガン見すると、


ん？「自然派志向のお客様はこちら」と、無添加スープのラーメンが。



で、今回の注文したのは・・・


無添加スープ とり塩ラーメン（昼バージョン）



やはり、チャーシューは別皿。これが旨い。




無添加スープも優しい味。




麺は自家製麺。ふぞろいな手打ち麺がいい感じ。

こだわってますねー。



美味しい無添加ラーメン、ご馳走様でした。

がんばる軒＠ラーメン（ばりかた）

後輩くんが博多とんこつを食べたいということで、本格的な博多ラーメンが食べれる がんばる軒へ。





今回のご注文は・・・・


ラーメン（ばりかた）




豚骨臭の香るスープ。

ニンニクを入れるとメチャ旨に変身しますッ！




博多ラーメン特有の極細麺。

替え玉は「はりがね」にしたが、この店は「ばりかた」がちょうどいい。



本格的な博多ラーメン、ご馳走様でした。

焼肉・ラーメンＤＯＮ＠スタミナラーメン

夕食難民になり、久々に焼肉・ラーメンＤＯＮへ突撃。




メニューによると、ラーメンは大きく３つ。


ノーマルのラーメン、こってりスープのスタミナラーメン、スタミナスープが半分入ったドンラーメン。

つーか、こってりスープの横に「当店オリジナル」という意味深の注釈ッッッ！




ちなみに、焼肉系の定食メニューも充実。



で、わっしのオーダーはもちろん・・・


スタミナラーメン




天下一品系のこってりスープ（当店オリジナル）




麺は天下一品とは違い、普通の中華麺っぽい。



オリジナルな天下一品って感じで、コテ旨でした（笑）！



これで550円とは、まさに学生の味（さすが学生街）！



ご馳走様でした。

ラーメンＡＪ あっさりしょうゆ（２）

去年６回通い、今年２回目、通算８回目のラーメンＡＪ。




全７種の豚骨・あっさりをコンプリしてみて、もう１度食べてみたいラーメン１位ということで、


あっさりしょうゆ




豚骨抜きの？和風系あっさりスープ。

今日の腹減り具合からすると、ちょっと物足りないかもー。




麺は相変わらずの食べごたえ。



相変わらず旨かったけど、腹減ってる時はあっさり醤油じゃなくて、イチ推しの豚骨パイタンですね（反省）。



ご馳走様でした。

【新店】 中華そば 大勝

４月に新規オープンした中華そば 大勝にやっと初訪！






メニューは、極旨中華そば、濃厚豚骨醤油、濃厚魚介豚骨醤油の３種類がメイン。



初訪問はメニュー左上の法則ということで、


極旨中華そば




スープは淡麗系で魚介の味もしっかりしみている。




麺も中細麺でいい感じ。


２週間ぶりのラーメンだったからなのか、ラオタのみなさんの前評判もあり、かなりハードル下げて食べたからなのかは分かりませんが、思ってたより、だいぶ旨かった（マジで）。




一緒に行った先輩が食べたのは濃厚豚骨醤油。



これも旨かったって言ってました。



ラーメンて本当にいいものですね（涙）。



ご馳走様でした。