どうも、東京を離れて6年になるラーメンマンJr.です(中)。
今回のラーメンログは、2015年5月に食べた北陸のラーメンです。
では・・・行くぞォォォ(番長3の轟のように)!!!
◆ 麺屋 夕介(金沢)
・煮干し豚骨(限定)
・この前の週にやっていたラーヲタをうならせてた限定煮干しそばをタッチの差で食べれなかった夕介にて、限定煮干し豚骨でリベンジ。この日までだったので、開店と同時に突撃したら、普通に食べれました(当たり前か)。あ、メチャ旨でしたよ。
◆ 風花(金沢)
・らーめん+ワンタン
・連休明けは健康を考えて、無化調ラーメンの店 風花でらーめん+ワンタン。さすがキングオブ無化調!化学調味料なしでも味が深イイ(もちろん、旨い)。あー、このスープ、体にしみるわー。
◆ ラーメン日の出(金沢)
・つけめん
・5年ぶりに訪れたラーメン日の出で、つけめん。というのも、金沢で最初に食べたつけめんは、日の出。で、5年後の味は・・・前といい意味で変わらず。暑い日にはちょうどいい味です。
◆ 肉そばけいすけ 松任食堂(松任)
・肉そば味玉入り
・先週、札幌ラーメン大地から新規リニューアルした肉そば けいすけで肉そば味玉入り(オーナーは変わらず)。あ、これは肉を食べるためのラーメンだー(肉そばだから当たり前)。肉好きにはたまらんやろなー。ごちそう様でした(ニッコリ)。
◆ 手打 中村屋(福井市)
・中華そば
・この日は福井市。福井の麺といえば、ラーメンではなくおろしそば。そして、おろしそばの美味しい店 中村屋でみんなに勧められた中華そば(Why?)。でも旨い!あっさりやけど、スープがあまーい!次はおろしそば、食べます(ニッコリ)。
そして、ちょっと番外編。金沢でイベント出展していた東京の名店・・・
◆ 東池袋 大勝軒本店(東京)
・つけめん
・めいてつエムザでやっていた「うまいもんまつり」で大勝軒のつけめん。うーん、懐かしい東京のつけめんの味だ。ちなみに、東京勤務の頃、職場から近かったのに大勝軒には行ったことがない(いつも大行列だったし)。暖簾分けのお店は結構、食べたけどね。ま、この味を金沢で堪能できるなんて幸せだなー(ニッコリ)。
…というワケでラーメン好きのみなさん、いかがだったでしょうか。
北陸のラーメンに興味ないのに、何となく見てくださったパチスロ好きな方々、ありがとうございました(ペコリ)。
…さて、次回のラーメンログは…北陸のラーメン、2015年6月期をお届けします!
それではまたッ!お楽しみにッ!!
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