6月は会社の送別会で忙しかったラーメンマンJr.です(中)。
ということで、今回のラーメンログは、2016年6月に食べた北陸のラーメンです(思い出しながら)。
では・・・行くぞォォォ(番長3の轟のように)!!!
◆ ラーメンAJ(七尾)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/8c/f358be3fd21e9fad0f4dcffc1e60475b.jpg)
・パイタン
先月に引き続き、6月も七尾へ。そして、今週もラーメンAJ。今回は一番旨そうだったパイタン。
前評判通り、旨い!くどい豚骨にパイタンとゴマ風味が絶妙です。チャーシューも相変わらず、トロトロで旨い。麺も太麺で食べごたえ最高。これは暫く七尾に通わないと(ニヤリ)。
◆ 麺屋 渉(金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/9a/2365d295191583c88a521cf79b209eb9.jpg)
・濃厚鶏味噌らーめん
なかなか行けなかった店にやっと来れました。大河の定休日のみに営業、月曜限定店「麺屋 渉」。
もちろん、濃厚鶏味噌らーめんを注文。大河の濃厚味噌をベースにしつつ、鶏チャーシューに鶏のツミレとまさに鶏三昧。これは旨い。つーか、季節によっては大河を凌駕するレベル。さらに、柚子七味(十味?)を入れたら、更に美味しゅうなりました。ご馳走様です(ペコリ)。
◆ 麺屋 夕介(金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/2b/094da8cb35814b5c8b5be094c90a24d9.jpg)
・塩レモンらーめん(限定)
毎回、評判がいい夕介の限定シリーズ。今回は夏麺の第一弾「冷たい塩レモンらーめん」。
暑い季節にピッタリ、柑橘系でサッパリ食べられるラーメン。さすがは夕介の限定、美味しいです。ちなみに、レモンは残してもいいそうです。バッタリ、出くわしたラオタのレジェンド達はみんな残してましたし。僕は知らずに完食しましたが(涙)。
◆ そらみち(金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/28/5bba3a8271a3c702da1c1bb6cf105362.jpg)
・中華そば (天草大王100%)
限定ではないらしいですが、その日は地鶏の最強種「天草大王」を100%使った中華そば…さすがは最強種、絶品でした(ニッコリ)。
ちなみに、普段は天草大王50%+他の地鶏50%などの配分だそうです。
そして、ちょっと番外編。ラーメンではありませんが、金沢のご当地グルメでご存知のアイツです・・・
◆ 第7ギョーザ(金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/fe/f82f0d48e35354859bce8bf7e1a061a5.jpg)
ご当地グルメでちょくちょくメジャーになってきた第7のホワイト餃子。最後の3つは、豚汁にインして食べるも周りから全く共感得られず・・・豚汁につけると味が変化して旨いんやでー(涙)。
つーか、この食べ方、金沢出身の人から教えてもらったんですけどー(誰も知らない)。
…というワケでラーメン好きのみなさん、いかがだったでしょうか。
北陸のラーメンに興味ないのに、何となく見てくださったパチスロ好きな方々、ありがとうございました(ペコリ)。
…さて、次回のラーメンログは…北陸のラーメン、2015年7月をお届けします!
それではまたッ!お楽しみにッ!!
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