7月は会社の歓迎会で忙しかったラーメンマンJr.です(中)。
ということで、今回のラーメンログは、2016年7月に食べた北陸のラーメンです。
では・・・行くぞォォォ(番長3の轟のように)!!!
◆ 大長(高岡)
・2枚チャーシュー
この日は高岡方面。ということで、一度行ってみたかった老舗 大長で2枚チャーシュー。
このチャーシュー、トロトロで旨い!さらに、富山ブラックと言っても過言ではない濃口醤油のスープが、真夏日の塩分補給に効くー!久々の富山遠征、大変満足でした(ニッコリ)。
ちなみに、ラーメンだとチャーシューは1枚、チャーシューメンだと3枚なので、ちょうどいい2枚チャーシューをみなさん注文するそうです。
◆ アサヒ軒(加賀)
・中華そば&やきめし
加賀方面と言えば、アサヒ軒。アサヒ軒と言えば、中華そば&やきめしの最強コンビ。
この最強コンビ、相変わらず、旨い!そして、何度食べても飽きない!おかげで、加賀のラーメン店を開拓できないじゃないか(嬉し泣き)。
ちなみに、オムライス&えびうま煮そば、っていう高額最強コンビも存在する模様。ま、次回、おカネあるときに。。。
◆ 中華 北京(金沢)
・マーボラーメン(限定)
4、5年前はよく通った北京でマーボラーメン。変わらないドB級感…旨ぇ。次に訪れる時はロースカツラーメンやな。
◆ 神楽(金沢)
・冷し煮干しラーメン
ミシュランガイド石川富山版でビブグルマンを獲得した神楽で、夏麺の冷し煮干しラーメン。
わたくし、冷しラーメンというものを初めて食べましたが、煮干しがしっかり効いた冷たいラーメン、本当に美味しゅうございました(脱帽)。今年こそ夏ラーメン、ちゃんと食べます。
◆ テラ「Noodle kitchen TERRA」(野々市)
・スズキの白湯 (限定)
かなりご無沙汰のテラ。こちらもビブグルマン獲得ということで、表敬訪問。
お目当ての「きまぐれ鶏白湯」がなかったので、限定の「スズキの白湯」。野菜にポテトありのサラダ風ラーメン。めっちゃ美味しい、てゆーか、お上品。おお、さすがミシュラン。
◆ 天和(金沢)
・モヤシラーメン
飲み会後、やっと行けました。隠れた名店 天和(テンホー)。つーか、片町のオーロラビル2Fて、隠れすぎやろ。
ラオタお勧めのモヤシラーメン。オバチャンがチャーシュー入れ忘れて、途中からのチャーシュー投入でしたが、関係なくメッチャ旨かった!もう、スープーが香ばしくて、シメに最高の一杯でした。いやー、久々に名店を発掘できて、ご満悦です(ニッコリ)。
…というワケでラーメン好きのみなさん、いかがだったでしょうか。
北陸のラーメンに興味ないのに、何となく見てくださったパチスロ好きな方々、ありがとうございました(ペコリ)。
…さて、次回のラーメンログは…北陸のラーメン、2015年8月をお届けします!
それではまたッ!お楽しみにッ!!
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