実はもうスロットをヤメたラーメンマンJr.です(え?)。
今回のラーメンログは、2016年2月に食べた北陸のラーメンです。
では・・・行くぞォォォ(番長3の轟のように)!!!
◆ 昇龍 (野々市)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/96/a14ee2988d861d6911b2a26daa8ff067.jpg)
・五目ラーメン
地元のフリーペーパー金沢情報を見て、御経塚(ラーメンけんの近く)にある台湾料理の店 昇龍へ。
五目ラーメンはザ中華屋さんのラーメンっていう味で、とろみスープ&具が旨かった。ま、たまには、こういうベタな中華っぽいラーメンもアリっしょ。
◆ 福座 (金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/b2/83e4c7703fee012af3967ddeef8e2291.jpg)
・牡蠣塩
去年、食べ損ねたので、1年越しの福座の牡蠣塩。
とあるラーメン番組でボクサーの内藤が絶賛した味。スープがたまらなく香ばしい。ズルズルすすってしまい、高血圧症には禁断のスープ完飲。まー、とにかく旨かった!また、来年もよろしくです。
◆ らーめん世界 (金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/d9/2fa32cb377aa7d1cdcf44ada63e6cf48.jpg)
・ゆず塩ラーメン
らーめん世界の名物やきめしを食べに行ったのに、ついつい冬季限定という言葉に釣られ、ゆず塩ラーメンを注文。
月曜にはちょうどいいサッパリ味で、デフォのラーメンより旨い…けど、らー世はやっぱり、やきめしダッ(断言)。
◆ やまや (魚津)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/5b/86f9b603f620831bf26a9600a6ff94df.jpg)
・中華そば
この日は魚津方面ということで、老舗の名店やまやの中華そば。
あぁ、これぞ中華そば・・・旨い。そして、優しい(涙)。まさに老舗の味(感動)。ここまで来た甲斐がありました(ニッコリ)。
◆ 山久 (魚津)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/f0/7ae94b6d8128272e55150dc842f7f6c5.jpg)
・みそ野菜ラーメン
魚津の帰りも、もちろん老舗巡り。味噌ラーメンの名店 山久に久々の訪問(みそ野菜ラーメン)。
あいかわらず、クセになる系スープが最高!ただ、夜の開店ポールで入店したためか、ニンニク有無を聞かれず、まさかのニンニク抜き(ショック)。次は必ず・・・(涙目)。
といいながら、次回の魚津ツアーは、はじめ家→ヌードルハーツの家系巡りでやんす(未定)。
◆ 牟岐縄屋 (三国)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/95/1315d9786c96a4915d84e9e58bae479a.jpg)
・烏賊干鶏白湯そば
ラオタのみなさんに誘われて、夕飯にしては遠いところまでラーメン食べにきました。
三国の東尋坊近くにある浜地海水浴場の浜茶屋を一部ラーメン屋に改装した牟岐縄屋(むぎなわや)。
毎週水曜は本日限定麺をやっており、この日は「烏賊干鶏白湯そば」。単品でも申し分ない旨さでしたが、追い飯のいしり納得3ネバめしをスープにインしたら、メチャ旨でした!追い飯を分けていただいたレジェンド様に感謝です(ペコリ)。
レジェンド様のこの日を綴ったブログはコチラ。
◆ 麺屋夕介 (金沢)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/5e/c968fc908d379ec8259c588fd0ac69d9.jpg)
・限定濃厚煮干し
SNSですさまじい評判になっていた夕介の限定濃厚煮干し、やっと行ってきました!
煮干しを前面に出し過ぎず、夕介のスープと絶妙にかけあわせた逸品。あー旨かったー!昨年末の台湾ラーメン以来の当たりです。夕介の限定、恐るべし。
それにしても、先週、三国の牟岐縄屋にご一緒したラオタさんが5人中4人も自然に揃うとは…みんな、ラーメン好きですねぇ。
そして、ちょっと番外編。見た目はすっかりラーメンですが、ラーメンではありません。それは・・・
◆ ベトナム屋台めし ムサク (野々市)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/05/7e4b7e379e4e5fb0f77120b4b608faa9.jpg)
家族でベトナム料理屋に行って、フォー初体験。うーん、ヘルシィー!
…というワケでラーメン好きのみなさん、いかがだったでしょうか。
北陸のラーメンに興味ないのに、何となく見てくださったパチスロ好きな方々、ありがとうございました(ペコリ)。
…さて、次回のラーメンログは…北陸のラーメン、2015年3月をお届けします!
それではまたッ!お楽しみにッ!!
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