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干し柿つくり
(2017年11月01日 | 手作り 食品)
堂上蜂屋柿で干し柿つくり 10月19日まだ色が付いて... -
干し柿その後
(2017年11月04日 | 手作り 食品)
干し柿をモミモミしました 今月1日 干した柿第一号 表面もいい調子に乾燥して... -
ショウガの収穫 と甘酢漬け
(2017年11月05日 | 手作り 食品)
ショウガの初収穫 3株でおよそ800グラム ショウガの甘酢漬けと砂糖... -
生姜糖つくり
(2017年11月06日 | 手作り 食品)
収穫生姜 第2弾 生姜糖を作ってみました ... -
ヒヨドリとバトルの日々
(2017年11月10日 | 手作り 食品)
アッやられた 干し柿が良い調子に仕上がってきました。 庭の中をヒヨドリが姿を... -
干し柿の収穫
(2017年11月11日 | 手作り 食品)
第1弾と第2弾の収穫です ヒヨドリに狙われて 今日は朝から北風が吹いていまし... -
上之保ユズ祭り
(2017年12月01日 | 手作り 食品)
年1度のユズ祭り ユズを求めていってきました。（11月26日） １週間前の事... -
さあ 白菜キムチつくり始まるよ
(2017年12月15日 | 手作り 食品)
白菜キムチ 下漬け 我が家の年間行事... -
キムチつくり 白菜の下処理
(2017年12月16日 | 手作り 食品)
塩漬けした白菜 昨日お昼12時ごろ塩漬... -
キムチ 仕込み完了
(2017年12月17日 | 手作り 食品)
キムチの漬け込みを行いました 今朝起... -
キムチが漬かりました
(2017年12月25日 | 手作り 食品)
我が家のキムチ 味が丸くなってきまし... -
フライパンで作るパエリア
(2018年01月02日 | 手作り 食品)
今日のお昼は フライパンで作るパエリ... -
拍子抜け
(2018年01月14日 | 手作り 食品)
レンコンの佃煮 ブロ友さんが作ってお... -
レンコンの佃煮完成
(2018年01月15日 | 手作り 食品)
レンコンの佃煮完成です 昨夜までに味... -
人参シリシリ
(2018年01月18日 | 手作り 食品)
今日の1品 畑で人参が順調に育っていま... -
おからの味噌
(2018年02月10日 | 手作り 食品)
簡単味噌 ブロ友さんが先月 おからと... -
手作り 肉まんあんまん
(2018年02月14日 | 手作り 食品)
肉まんとあんまん 今日は久しぶりに気... -
手作り肉まん作ってみませんか
(2018年02月18日 | 手作り 食品)
肉まん作り 材料 （約70個分） 薄... -
味噌作り
(2018年02月24日 | 手作り 食品)
大豆でお味噌 やはり今年も作くておこ... -
ストーブの灰で蕨の灰汁出し
(2018年04月09日 | 手作り 食品)
昨日はバラ会の講習会 その前に岐阜大...