鰤大根

２０１６年１２月４日（日）

朝、テレビをつけたら、丁度ＮＨＫ教育テレビになっていて、「ＮＨＫ俳句」の時間。
今日のお題は、「鰤」だった。
いくつか紹介されていた中で、ウィステが気に入ったのは、
「身を割れば　清き脂の　鰤あら煮」
清き脂が、良いよね。
ゲストは、元漁師で、元水産庁職員の髭のおじさん。
「俳句のことは知らないけれど、鰤については、知っています」と。

鰤って、冬の季語だそうだけれど、鰤の取れ時って、夏と冬と２回あるんだそうです。
夏の鰤は、脂が乗っていないので、取れても、季語になるほどでは無い。
その鰤を、取れるたびにず～っと食べていて、ある日、
「脂が乗ったな」と、感じられる。
醤油皿に鰤の一切れをつけると、脂が、さ～っと広がるんですって。
それが、冬の兆し。すぐ、冬の大漁の季節になって、今度は、脂も乗っていて、
季語になるほどなんだそうです。
なるほど～・・・。（＾＾）
「えらいこっちゃ　鰤一本を　送られて」（←ちょっと記憶があいまいです・・）
これが良いと、おっしゃっていました。

ウィステは、
「嫁がせて　めでたく淋し　祝鰤」も、しみじみ。
あ、鰤は、頂きませんでしたがね。

そして、夕方、なんと、独り暮らしの友人から、鰤大根のお裾分け・・・。
「鰤大根　七十にして　味調ふ」
と言う句もあったので、お礼に教えてあげました。（＾＾）（←手ぶら・・）