ライトアップの
イベントも終わり
今日は朝から
大根畑にお邪魔ました。
どこの大根畑も広く
海や山並みが見渡せる
爽快な景色に見とれます
畑での作業は
トラクターを運転し
大根抜きから始まります。
２本１組にして葉を結びます
そして
大根の洗浄の後 トラックへ積み込み、
やぐらの中まで運搬します。
今度は
２人１組で
やぐらに大根を掛けて行きます
この繰り返しが
２月上旬まで 毎日続きます。
今年の大根は
暖かい日が続いたので
大きいと言っておられました
旅先より
スマホにて投稿しています
トラクターで大根を抜きます
抜いた大根を選別、整理します
結束、洗浄、積み込み作業
10時の休憩
お茶やお菓子、沢庵もいただきました
これは
薩摩芋で造った餅のようなもの
軟らかくてとても美味しかったです
おまけです
やぐらに吊るしていきます
風景をご覧ください
志布志港までやって来ました
今夜の温泉は茶色の湯でした
なんと
蒲鉾屋さんの経営
あまりないよね～
家族総出で頑張って居られる様ですね
三浦大根も有名ですが。。
こんなに多いのは初めてです
まだ旅の途中なんですね。
面白い大根ができましたね。
美味しいお漬物が出来そうです。
現地からの報告楽しく拝見しました～
味落ちの早い野菜ですから、とれたての味は格別でしょう
価値のある時間を過ごされたようです
ｗｉｎｇｔｏｍさん、バレエダンサーみたいな
お大根もあるんですね＾＾。
クスクスしてしまいました＾＾。くすくす。