こんにちは～♪
春らしい気候が戻ってきて？！
暖かいですね～！
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さて、さて、ついに！挑戦しました～！（笑）
自家製酵母で焼く、パン作り～♪
何を焼こうか、色々と悩んだものの、結局、自分が一番食べたいものを、焼き焼き～！
“ミニバゲット”
あはは～！
バゲットと呼ぶのも、おこがましい気がいたしますが・・・（笑）
それでも、一応？！そのつもりで、焼いたので、そう呼ばせてください！！（笑）
酵母で焼いたパンは、すっごく、香りが良くて～！！
我が家のワンズも、キッチンから、離れず・・・
ず～っと、焼き上がりを待ち続けています～（笑）
今回は、少しでも、体に良いようにと？！
全粒粉入りで、作っています～♪
ふわふわのイーストのパンも美味しいけど、酵母で焼いたパンは、とっても味わい深く、かみ締めるほどに、旨みが広がりますね～！
しばらく、はまりそうです～！（笑）
作るのも、食べるのも～！！（笑）
