Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*お家おやつのアップルパイ*

2014-11-10 15:12:03 | お菓子

おはようございます!

朝、ワンコ散歩から帰ってきて、ブラッシングが終え、お家に入った途端、雨が降ってきました。

今日は、一日、雲&雨のようです?!

 

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昨日、午後から・・・

先日下準備をしていた紅玉のフィリングと、仕込みを済ませていたパイ生地を使って

アップルパイ~!を焼きました。

 

 

今は、息子が帰省中につき、我が家の消費率UP、心配なく?!焼き焼き出来ます~!!(笑)

 

 

焼きあがりサクサク!!のところ

早速、息子へ、どのくらいカットする?って、聞いてみると。。。

迷い無く?!ホールの4分の1だそうです~!(笑)

 

  

うふふ~!

そういう私も、ついつい釣られて~???

8分の1をカットして、食べちゃいました~♪

やっぱり、紅玉ちゃんの酸味とパイ生地のサクサク感・・・美味しいですね~!

(自画自賛で、すいません!)

  

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*自家製イングリッシュマフィン*

2014-11-10 11:26:04 | パン

こんにちは~♪

今日は、まずまずのお天気の我が家地方です。

 

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さて、今日は、息子用に?!イングリッシュマフィンを焼きました~!!

 

 

また、エッグマフィンを食べるそうなので~!(笑)

 

 

今回は、いつものレシピより、もっと、ふわふわもっちりになるというレシピで、焼き焼き~!

 

 

焼き上がりが、本当に、ふわふわ~♪

 

 

優しく触らないと、つぶしてしまう???(笑)

 

 

さて、今度は、アップルパイを焼こうかな~???(笑)